Risma Nugroho

kacang hijau, rendam (saya direndam semalaman) • beras putih (beras merah jga boleh sesuai selera) • gula jawa • gulapasir • garam • santan kara (yang kecil) • air • daun pandan

dada ayam, potong sesuai selera, goreng 1/2matang • mentega • bawang bombay uk sedang • bawang putih, geprek • daun bawang besar • tomat cherry, potong jadi 2 • cabe besar potong serong • jahe, geprek • air • saus cabai • kecap manis • saus tiram •

ayam ukuran sedang 1 ekor • air • santan kara kecil • serai • daun salam • daun jeruk • BUMBU HALUS : • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • lada bubuk • kemiri •

roti potong sesuai selera (sesuai stock roti dirumah saja) • margarin • bawang putih cincang halus (bsa juga bawang putih bubuk) • sledri daun iris tipis • garam halus

roti tawar • margarin, pakai butter lebih harum • vanili • gula halus • gula pasir secukupnya untuk taburan

Baby kailan, cuci, potong sesuai selera • bawang putih, geprek cincang kasar • bawang bombay, potong sesuai selera • merica • garam • gula • kaldu bubuk • kecap asin • saos tiram • air • Minyak secukupnya untuk menumis

kacang tanah, goreng • gula jawa • garam • penyedap rasa • terasi, bakar • daun jeruk • kencur uk sedang • cabe rawit • bawang putih

buntut sapi potong sesuai selera, rebus sampai empuk • wortel potong sesuai selera • bunga kol • daun bawang dan sledri potong sesuai slera • kentang ukuran sedang potong sesuai selera lalu goreng • bawang bombay potong sedang • Minyak untuk menumis • air • Garam, gula, penyedap • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah •

wippy haan • skm (saya pake putih) • susu uht strawberry dingin hampir beku (optional ya) • susu uht coklat dingin hampir beku

tepung kanji • tepung terigu • garam • merica bubuk • gula • daun sop • daun bawang • air 2liter untuk merebus cilok • pelengkap : • saos • sambal kacang beli jadi dipasar • kecap •

kelapa parut. ambil putih nya saja. jangan terlalu tua ya moms • santan • tepung beras • gula pasir boleh lebih kalo suka manis • tepung ketan • vanili • garam • fermipan, beri air tunggu sampai berbusa

wippy cream (saya pake haan) • kental manis coklat • garam • susu cair full cream dingin • oreo / chocochips (saya pake oreo) • dcc (cairkan dengan di tim)

nangka muda • telur (rebus) • bumbu halus : • bawang merah kecil • bawang putih • ketumbar bubuk • gula merah yg agak hitam • kemiri • tambahan : • air • santan • garam •

bahan kering: • tepung terigu • baking powder • garam • bahan basah : • gula pasir • dcc • vanili • margarin • pisang raja • telur uk besar

prata siap pakai • saos tomat • oregano • keju mozarella • merica bubuk • smooke beef • margarin untuk goreng

tepung terigu protein tinggi • garam • gula pasir • ragi instanfye • air hangat • telur • mentega

bahan kulit : • terigu kunci biru / protein rendah • margarin • minyak goreng • garam • air dingin • gula • bahan isian apel: • maizena • apel , kupas potong dadu kecil2 • air • jeruk nipis •

tongkol (bersihkan, buang kepala dan duri nya) • cabe rawit merah (iris) • cabe hijau (iris) • bawang putih (iris) • tomat hijau (iris sesuai selera) • bawang merah (iris) • jahe (cuci, geprek) • daun salam • garam • pernyedap rasa bila suka secukupnya • gula • air •

singkong empur, kupas, potong kecil(kalo saya dibacok kecil2 pake pisau) cuci, sisihkan • gula merah (sisir halus) • gula pasir • pandan • air • garam • santan kental

tempe ukuran telapak tangan • cabai kriting, buang bijinya • bawang putih • bawang merah • ketumbar bubuk • lepeng gula jawa, sisir • daun jeruk • kecap • air • minyak goreng • garam • gula pasir