Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
Cari
Premium
Jajaran Resep Unggulan
Menu Mingguan Premium
Paling Banyak Dilihat
Premium
Posting Bareng
FAQ
Kirim Saran
Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan
daftar atau masuk
.
Rahimah Hayati
@cook_2590246
Martapura Kalimantan Selatan
Blokir
19
Mengikuti
387
Pengikut
Stop ikuti
Ikuti
Edit Profil
Resep (61)
Cooksnap (5)
Rahimah Hayati
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Kue Pukis Empuk Lembut Bersarang
BAHAN No. 1 (untuk biang) :
•
air hangat
•
gula pasir
•
ragi instan
•
BAHAN NO. 2 :
•
santan (aku pakai kara)
•
Susu Kental Manis (SKM) putih
•
air
•
mentega
•
BAHAN NO. 3 :
•
telur
•
gula pasir
•
20 menit
10 porsi
Rahimah Hayati
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Sayur Asam Kalimantan
ikan baung/patin
•
kacang panjang potong2
•
kol potong sesuai selera
•
cabai hijau tidak perlu dipotong
•
belimbing wuluh bisa diganti tomat sayur, potong2
•
sereh geprek
•
laos geprek
•
air
•
Bumbu halus :
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
20 menit
5 porsi
Rahimah Hayati
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Hintalu (Telur) Masak Habang
telur ayam ras, rebus
•
BUMBU HALUS :
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe merah kering, buang bijinya dan seduh dgn air panas
•
jahe
•
kencur
•
pala (bisa di abaikan jika tdk ada)
•
kecil terasi
•
kayu manis
•
gula merah
•
gula pasir
•
30 menit
3 porsi
Rahimah Hayati
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Bolu Karamel /Caramel Cake (Sarang Semut)
gr/1 cup tepung terigu
•
gr/2 cup gula pasir
•
margarine / mentega
•
vanilli cristal
•
backing soda
•
sp emulsifier
•
susu kental manis coklat
•
telur
60 menit
10 porsi
Rahimah Hayati
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Ikan asin telang asam manis
ikan telang tenggiri kering
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe merah
•
tomat
•
gula merah
•
air asam jawa
•
minyak goreng
•
penyedap (boleh di skip)
15 menit
3 porsi
Rahimah Hayati
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Kue Kacang
tepung terigu
•
kacang tanah kupas
•
dancow bubuk
•
gula halus
•
garam
•
kuning telur
•
margarin
•
minyak goreng (sy pakai bimoli)
•
kuning telur
•
minyak goreng
•
susu kental manis
•
pewarna kuning
•
Rahimah Hayati
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Mageli (perkedel kacang) Khas Martapura kalsel
kacang kuku (kacang putih)
•
adas
•
kencur
•
telur (bisa di skip)
•
bawang putih
•
gula
•
garam / secukupnya
•
kaldu bubuk (saya pakai royco ayam)
•
air utk membleder
Rahimah Hayati
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Tahu Tempe Ayam Bacem vol. 2
tahu (kujadikan 30 potong karena tahunya lumayan besar)
•
tempe (potong sedang)
•
ayam (potong 16)
•
serai memarkan
•
laos memarkan
•
daun salam
•
kecap manis
•
gula merah
•
kaldu bubuk
•
garam
•
gula pasir
•
minyak untuk menggoreng
•
Rahimah Hayati
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Marmer cake / bolu jadul
telur
•
gula pasir
•
vanili
•
sp/tbm
•
margarine (saya pake blueband cake & cookies) lelehkan
•
tepung terigu, ayak
•
SKM coklat (untuk marmer)
20 porsi
Rahimah Hayati
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Sarang Semut a.k.a Bolu Karamel
telur ayam
•
belimbing gula pasir
•
belimbing tepung terigu
•
margarine
•
kental manis (aku pakai 2 sachet kecil aja)
•
vanili
•
soda kue
•
belimbing air panas
Rahimah Hayati
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Bolu Jadul
telur
•
gula pasir
•
tepung terigu
•
margarine lelehkan
•
susu dancow
•
vanili
•
sp
45 menit
Rahimah Hayati
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Bolu irit
telur
•
tepung terigu ayak
•
gula pasir
•
margarine/mentega
•
sp
Rahimah Hayati
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Roti sobek ke dua
Bahan roti :
•
tepung terigu (aku pakai kunci biru)
•
gula pasir
•
santan+1biji telur (santan+telur+air menjadi 1 gelas bel
•
mentega/margarine
•
garam
•
Bahan Biang:
•
gula pasir
•
ragi instan
•
air hangat
30 menit
10 porsi
Rahimah Hayati
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Bubur Sumsum Praktis
tepung beras
•
santan / kira2 8 gelas belimbing
•
garam
•
daun pandan
•
Bahan saus :
•
gula merah
•
gula pasir
•
garam
•
daun pandan
20 menit
10 orang
Rahimah Hayati
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Tahu Tempe Bacem
tahu putih
•
serai memarkan
•
tempe
•
daun salam
•
gula merah
•
laos memarkan
•
gula pasir
•
kecap manis
•
air
•
garam dan penyedap rasa
•
bumbu halus :
•
bawang putih
•
Rahimah Hayati
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Marmer cake simpel
telur
•
gula pasir
•
sp
•
margarine leleh
•
tepung terigu
•
bubuk coklat (aku pakai milo sachet)
45 menit
10 porsi
Rahimah Hayati
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Bolu pandan simpel
telur
•
gula pasir
•
margarine lelehkan
•
tepung terigu
•
sp (bisa di skip)
•
pasta pandan
45 menit
6 porsi
Rahimah Hayati
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Chiffon Cake Pandan irit
Bahan A :
•
kuning telur (resep asli 8 biji)
•
gula pasir
•
pasta pandan (resep asli 30 ml jus pandan/suji)
•
santan kental (resep asli 140ml)
•
tepung terigu (resep asli 180gr)
•
tepung maizena
•
minyak sayur (resep asli 100 ml)
•
Bahan B :
•
putih telur (resep asli 8 biji)
•
gula pasir (resep asli 180)
•
garam
•
30 menit
10 porsi
Rahimah Hayati
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Roti Sobek
tepung terigu
•
telur
•
santan kental (aku pakai satu sachet kara tambah air)
•
gula pasir
•
margarine
•
garam
•
Bahan biang :
•
air hangat
•
gula pasir
•
ragi instan (aku pakai setengah sachet fermipan)
25 menit
20 porsi
Rahimah Hayati
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Cheese Cake simpel a la saya
telur
•
gula pasir
•
vanili kristal
•
margarine
•
tepung terigu
•
sp/tbm/ovalet
•
Dancow (putih)
•
keju parut
•
butter cream utk olesan
•
keju parut
30 menit
10 porsi
Lihat Selengkapnya