Bunbun AKR

☆BAHAN Dasar : • telur • SP • Vanili bubuk • garam • terigu protein sedang • cokelat bubuk • gula pasir • SKM (Susu Kental Manis) • ☆Bahan Tambahan Untuk Brownies Cokelat : • mentega (cairkan bersama DCC dengan cara di tim) • DCC (cairkan bersama mentega dengan cara di tim) •

cabai merah • bawang merah • bawang putih • Sekuku kencur • jeruk limau utk perasan • tomat merah ukuran besar • garam (kalau saya pakai sejumput) • gula (kalau saya pakai sejumput) • jeruk limo

cumi asin (di abang sayur lewat udah di kanting2in) • bawang merah • bawang putih • cabe hijau • sereh di geprek • lengkuas di kupas lalu geprek • daun jeruk • tomat hijau potong bagi 4 • minyak sayur

roti tawar kupas • sosis bagi dua lalu belah dua lalu goreng • keju slice potong menjadi 8 lembar tiap slice • telur rebus • Mayonais • telur kocok lepas untuk lumuran roti

kentang potong kecil2 kotak2 rendam di air garam hangat sebentar • telur ayam utk adonan • telur ayam ukuran besar utk lumuran adonan • seledri • pala utuh diparut halus • lada • garam • penyedap

telur ayam ukuran sedang • SP • vanili bubuk • gula pasir • baking powder • susu bubuk • tepung terigu • mentega yang sudah di cairkan • macam pewarna makanan (merah,biru,hijau, kuning) untuk membuat ungu campurkan warna merah dan biru saja • buttercream buat sendiri • Bahan butter cream : • mentega putih (aq pakai palmia) •

wortel iris serong • brokoli ukuran sedang potong kecil lalu rendam air garam biar ulet2 kecilnya keluar) • kembang kol ukuran sedang pitong kecil dan rendam air garam • sawi hijau • jagung muda • buncis iris serong • fishroll iris serong • Giling halus : • bawang putih kating • kemiri • garam • lada •

roti tawar kupas potong2 dadu • SKM • gula pasir • telur • susu cair • vanili bubuk • keju parut utk taburan • mentega utk olesan loyang • baking powder (optional)

roti tawar kupas • sosis potong bagi dua • tepung roti untuk lumuram roti • telur • lada • garam • kecil keju cheddar iris panjang sama rata 24 bagian • minyak untuk menggoreng

daging has dalam tusuk2dulu pakai garpu secara merata lalu ntinya rebus dengan bumbu tumisan -+60 menit • air putih • Tumis hingga harum : • bawang bombay uk.besar cincang halys • bawang putih cincang halus • A1 souce (optional aja..gak pake jg gpp) beli di giant/carefour • pala bubuk • lada hitam bubuk • garam • kecap manis • mentega witzman • mentega blueband •

macaroni elbow rebus hingga 3/4 matang • cheddar parut • Tumis hingga harum • kornet Uk.198gr • daging giling (optional) • bawang bombay Uk.besar cincang halus • Bawang putih cincang halus • daun seledri • daun bawang • kaldu sapi bubuk (optional) • gula pasir • merica •

singkong kualitas baik😍 katanya sih pilih yg kulitnya ada merah2nya • gula • vanili (aq larutkan dengan mentega) • mentega (ini aq cairkan) • garam larutkan dengan : • air panas (ini utk siraman ketika singkong telah setengah matang terkukus) • Topping : • kelapa di parut bisa diganti dengan parutan keju

kentang kupas kulitnya potong2 sesuai selera • giling halus: • bawang merah • tomat buang bijinya • giling kasar : • cabai merah keriting • cabai merah besar • garam • gula • penyedap (optional) • cuka • minyak goreng •

Ayam Goreng No Ungkep : • dada ayam utuh (karena anak2 suka dagingnya banyak) potong jadi 6 bagian • bumbu jadi utk tempe goreng • air matang • Sambal penyet : • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • garam • gula • penyedap (boleh pake boleh gak) • minyak utk menggoreng bahan cabai mentah dll

tepung terigu kunci biru • tepung terigu cakra • nasi gula pasir • mentega putih • susu vanilla bubuk larutkan dengan 150ml air hangat • fermipan • sp • baking powder • garam • kertas kue • pewarna • isian ..kalau aq keinginan cokelat dan keju yg aq potong dadu ^_^

bayam ambil daunnya saja • jagung dipipil • cabai merah iris tipis serong • bawang merah • bawang putih • minyak sayur utk menumis • garam • gula • penyedap • air putih

tepung terigu • gula pasir • skm (larutkan dengan air) • air • telur ayam • vanili bubuk • topping : • chocochip • pisang iris tipis2 • keju parut

roti tawar kupas (pipihkan) • telur ayam (pisahkan kuning dan putihnya) • untuk isian : optional aja..terserah selera..klo aq pakai sisa pisang ambon, chocochip dan keju slice • chocohip • keju slice potong sama rata menjadi segitiga • pisang ambon dikerok spt buat bubur pisang utk baby

daging ayam (potong dadu) • jahe cincang halus • bawang putih • daun jeruk iris kecil • garam • lada bubuk • air hangat • saus tiram • kecap asin • minyak wijen • minyak sayur • tulang ayam •

cabe rawit merah • KENCUR • KUNYIT • bawang merah • bawang putih • gula • garam • kecap manis • minyak utk menumis • penyedap rasa • nasi putih