Aisyah Bahajjaj

Bahan1 (bumbu gadogado) • kacang tanah goreng • cabai rawit • gula merah rajang halus • Bawang putih • Garam dan kecap • Bahan2 • tempe uk kecil potong2 goreng • tahu potong2 uk kecil goreng • Bahan3 • Selada iris2 (bag tengah di buang) • timun kupas bag 4 memanjang potong2 •

Bahan.1 • daging sapi iris tipis cuci tiriskan • lengkuas • Garam • Bahan.2 • tomat uk besar • bawang merah • bawang putih • cabai merah potong2 1 ruas jari • Tambahan • kentang uk besar potong kotak 1x1cm tambahkan sedikit garam • Minyak untuk menggoreng

kelapa (ambil kira2 1 genggam sangrai haluskan) • Bumbu yang dihaluskan • cabai merah • cabai rawit • bawang putih • serai (2 di tkok & 2 di haluskan) • jahe • lengkuas (bagi 2 1/2 di utuh 1/2 lagi haluskan) • minyak makan • bawang merah (kurang lebih 15 siung) • bahan tmbahan • pala •