Quinina

lontong uk kecil • telur • Tahu putih goreng • Kacang tanah • bawang putih goreng • Cabe rawit • Kecap manis • Air asam jawa • Pelengkap: • Tauge pendek • Kerupuk

kentang kukus ukuran besar • tepung terigu • maizena • Tepung roti • telur kocok lepas • Kaldu bubuk • Merica • Keju quick melt

Tauge • Tahu putih goreng • udang buang kepalanya • Bawang pre • Seledri • daun jeruk • bawang putih geprek • bawang merah geprek • merica bubuk • kecap manis • Kaldu bubuk • Gula •

Baso/pentol potong sesuai selera • cabe besar merah • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • Gula garam • Minyak untuk menggoreng

iga sapi • kentang ukuran besar • wortel • tomat • Seledri • Bawang pre • Kacang merah (saya lupa cemplungin pas udah difoto 😩) • bawang bombay ukuran kecil • bawang putih • cengkeh • kayu manis • Kaldu sapi •

daging sapi • jahe • sere • daun salam • Kaldu bubuk • ketumbar • Air untuk merebus • Minyak untuk menggoreng • Bumbu halus (saya uleg kasar) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit •

pisang kepok • Tepung pisang goreng instan • Cokelat blok (saya pake merk tulip) • Air • Tepung roti • Minyak untuk menggoreng

sayap ayam potong jadi 2 • minyak wijen • kecap asin • kecap manis • saos tomat • saos tiram • gula palem (bisa diganti gula biasa atau madu) • merica • Garam • air • Wijen sangrai (optional) • Bumbu halus: •

Ketan: • ketan (rendam 1 jam) • santan (saya 65ml kara + 300 ml air) • daun pandan • garam • Selai srikaya: • telur • santan • gula halus • daun pandan • Vanili

telur puyuh rebus • tahu putih, goreng setengah matang • daun jeruk • air asam matang • Gula • Garam • Kaldu bubuk (optional) • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit •

daun singkong (petik yg muda saja) • santan instan + 500 ml air • udang • daun salam • lengkuas • Gula • Garam • Kaldu bubuk (optional) • Air untuk merebus daun singkong • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih •

pindang tongkol ukuran sedang • Belimbing wuluh (asamnya) • tomat hijau potong kasar • daun salam • daun jeruk iris tipis, buang tengah • sere ambil bagian putih • lengkuas potong halus • Kemangi • Gula • Garam • Kaldu bubuk • Daun pisang dan tusuk gigi •

ayam • kelapa parut • sere memarkan • daun salam • daun jeruk • Kaldu bubuk • Jeruk nipis • Air • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • kunyit •

beras • air • santan instan • daun salam • sere memarkan • Garam • Pelengkap: • Lauk , saya pakai ayam goreng srundeng (cek resep) • Telur dadar • Kering tempe • Sambal terasi • Timun •

Wortel potong serong • Buncis potong serong • Kembang kol • Jagung putren potong serong • Telur puyuh (direbus) • Ati ampela (direbus) • Bawang pre • bawang putih cincang halus • bawang bombay ukurang sedang • Merica • Gula • Garam •

kacang hijau • santan kemasan (65ml) • daun pandan • Gula • garam • Air • jahe (optional) • maizena larutkan dg sedikit air • Susu kental manis

Empal daging: • daging sapi • Air untuk merebus • bawang putih • ketumbar bubuk • kaldu bubuk rasa sapi • Gula merah • Sambal terasi: • cabe rawit • cabe besar • tomat • bawang merah •

ikan gurame • jeruk nipis • bawang pre potong serong • cabe merah potong serong • cabe rawit potong serong • tomat iris • Gula • Garam • Kaldu bubuk • Air • Minyak goreng • Bumbu halus: •

Bahan dough: • tepung terigu protein tinggi • ragi instan • garam • minyak goreng • air hangat • Topping (sesuai selera) • Saus bolognese • daging asap • sosis sapi • Jamur merang • Paprika •

tahu (potong dadu) • tempe (potong dadu) • pete • Kacang panjang potong2 • Kerupuk rambak (bisa skip) • udang kupas bersih • santan • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • daun salam • lengkuas (memarkan) • cabai rawit •