Kafa's Mama

ayam • tahu • bawang putih • bawang merah • jahe • lengkuas • kunyit • kemiri • daun salam • daun jeruk • santan • air •

tepung terigu • margarin • baking powder • kurma (bisa kurang kalau tidak suka manis) • susu UHT full cream • telur • garam

udang • tahu • telur ayam • bawang putih • tepung maizena • tepung terigu • keju chedaar parut • Garam • Lada • Minyak untuk menggoreng • Air

dada ayam fillet • hati ayam • tepung tapioka • telur ayam • bawang putih • Garam • Merica bubuk • Kulit pangsit

ikan marmoyo • bawang putih • bawang merah india (bisa diganti 8 siung bawang merah) • Cabai besar • Cabai rawit (optional) • tomat • Minyak goreng • Garam • Gula • Merica bubuk • saos tiram • air

dada ayam ambil dagingnya • tempe (ini juga sisa bahan di kulkas 😋) • bawang putih • kecap manis • garam • merica bubuk

agar-agar plain • santan • ubi ungu (berat setelah kukus) • garam • gula

kentang (kukus dulu) • ikan fillet (kukus dulu) • telur ayam • daun bayam (ukuran sedang) • bawang putih • Garam • Merica bubuk • Ketumbar bubuk • keju parut

ikan fillet cincang (bebas mau ikan apa saja) • tahu potong dadu kecil • wortel potong dadu kecil • bawang merah cincang halus • bawang putih cincang halus • Daun bawang • air • susu cair (saya pakai UHT full cream) • keju belcube (bisa diganti keju lain / bisa diskip) • minyak • Garam • Lada bubuk

nasi • santan • daun salam • kunyit dihaluskan (bisa pakai kunyit bubuk) • garam • hati ayam rebus dulu • tempe kukus dulu • bunga kol kukus dulu • bawang merah • bawang putih • garam • merica bubuk •

daging sapi • nasi • bawang merah • bawang putih • air • wortel parut • Garam • Ketumbar bubuk • Merica bubuk • minyak wijen • Butter

ikan kembung fillet • tahu putih • bawang putih • bawang merah • lengkuas • daun jeruk • garam • merica bubuk • butter

nasi • salmon fillet • telur • bawang putih • tepung maizena • brokoli cincang • daun bawang iris tipis • garam • lada bubuk • Unsalted butter • minyak

kentang • ikan dori fillet • lada bubuk • Tepung panir (di rumah lagi kosong jadi gangi tepung maizena) • Minyak goreng • bombay dicincang halus • air • keju belcube (bisa pakai keju chedar yg lain diparut) • kuning telur • tepung maizena • butter

dada ayam giling • brokoli • bawang merah • bawang putih • kunyit • kencur • jahe • garam • ketumbar bubuk • sereh untuk lilitan sate • minyak goreng (opsional bisa pakai butter)

susu UHT full cream • kuning telur • buah naga merah

Dada ayam fillet • Hati ayam • Bawang putih • garam • merica • Tepung maizena • unsalted butter (bisa pakai mentega biasa) • nasi • air

Kentang kukus sekitar • Wortel parut • Keju chedar parut • Telur ayam • Butter untuk olesan cetakan • lada dan garam • tepung beras

telur tuna segar • jeruk nipis (bisa ganti lemon) • garam • ketumbar bubuk • merica bubuk • Minyak untuk menggoreng • bawang putih • bawang merah • cabai merah besar • cabai rawit (optional jika suka pedas/tidak) • daun jeruk • serai geprek •

ubi ungu • tepung beras • gula pasir • margarin • kuning telur ayam • Chococips