Irmawati Sahidin

pisang manis yang sudah benar-benar matang • tepung terigu • susu kental manis (merk apa saja boleh, saya pakai yang fritsian flag) • Coklat batang potong kotak-kotak kecil • Tepung roti • Minyak goreng

agar-agar swalow coklat / nutrijel coklat • air • kental manis coklat • coklat bubuk • coklat batang • susu bubuk coklat • vanili • garam • Gula pasir • kuning telur • tepung maizena • coklat bubuk •

ikan lure kering ukuran sedang (ikan teri kering) • tempe ukuran sedang (potong tipis-tipis) • kacang tanah • tahu ukuran sedang (potong dadu kecil) • daun salam • cabe keriting ukuran besar • lengkuas geprek • air asam jawa • garam • gula pasir • penyedap rasa • Kecap manis •

daging sapi • santan kental • santan encer • serai geprek • lengkuas geprek • daun salam • daun jeruk • Minyak untuk menumis • Garam • Gula merah • bumbu rendang instan (saya pakai merk Sasa) • jeruk nipis •

tepung ketan • tepung beras • Kelapa parut yang sudah dikupas kulitnya • Pewarna makanan hijau/pandan • Gula Merah (potong kotak-kotak kecil) • Gula pasir • Garam • Air

kepiting ukuran sedang • santan kental (optional bisa pakai santan kara) • serei geprek • lengkuas geprek • ketumbar bubuk • lada bubuk • kare instan • Kaldu bubuk • Garam • Gula pasir • daun salam • cabe merah besar •

ayam ukuran jumbo • daun bawang • bawang bombai • cabe merah besar • Kecap manis • Garam • Gula pasir • daun salam • jeruk nipis • Minyak goreng • daun jeruk • serai •

ikan tongkol (ikan tongkol dengan ukuran besar) • minyak goreng • santan kelapa (boleh gunakan santan kara) • air • serei • gula pasir • garam • penyedap rasa • jeruk nipis ukuran sedang • kunyit bubuk • bawang merah • bawang putih •

cumi ukuran sedang • Gula merah • Serai (digerprek) • Cabe merah atau cabe hijau (sesuai selera) • Asam jawa • Minyak untuk menumis • Air • Garam • Penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • jahe •

jengkol • tomat • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • Kecap manis • Saos sambal (optional jika ingin lebih pedas) • santan kental (boleh pakai santan kara) • gula pasir • garam • Minyak untuk menumis • Air