Telur ayam (rebus/kukus, kupas kulitnya • Terong ungu (belah 2, potong-potong mjd bbrp bagian) • Tempe (pot kecil2) • Cabai merah (kl suka pedas bisa tambah rawit) • bawang merah • bawang putih • Tomat • daun salam • Garam, gula, penyedap • Minyak goreng • Daun salam