tempe ukuran sedang, potong kotak2 • Tauge (saya pakai satu kresek kecil) • Cabai rawit /sesuai selera, iris tipis • Bawang merah /sesuai selera, iris tipis • Bawang putih /sesuai selera, iris tipis • Daun jeruk iris tipis • Totole (optional) atau bisa d ganti penyedap lain • Garam