Eva Nur Octaviana

Toples kecil. Optional bisa plastik atau bahan kaca • Minyak goreng • bawang putih, cingcan/tumbuk/ blender • bawang merah, cingcang/tumbuk/ blender • daun seledri, cuci, cincang halus, sisihkan • Bumbu penyedap : 1 sdt royco, sejumput garam dan micin

tahu kulit, potong menjadi 2 bentuk segitiga • tepung kanji, aku pakai yang curah dicampur sagu tani • tepung terigu • baking powder • daun bawang. Daunnya aja • bawang putih • bumbu penyedap • air panas

dari 1 buah kelapa • Bumbu yang dihaluskan: • 🍁 1/2 bks terasi udang matang @abc • 🍁1 ruas kencur • 🍁 2 buah Cabai merah • 🍁 2 siung bawang putih • 🍁 4 siung bawang merah • 📌 2 ruas laos, geprek • 📌 3 lembar daun salam, sobek • 📌 2 sdm gula pasir • 📌3 gandu gula merah, sisir • 📌Minyak goreng untuk menumis •

ekor ayam, cuci bersih • Bumbu halus: • ketumbar • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit • Garam dan,micin secukupnya

Minyak untuk menggoreng, dan 1 centong sayur untuk menumis • kentang • Cabai merah • Cabai rawit • bawang putih • bawang merah • Air cuka (bisa d skip) • gula pasir • Air asem jawa • berisi air untuk rendaman

sayur, minyak goreng untuk menumis • Cabai merah kering • Cabai kriting hijau/merah (me: hijau, karena di warung Mamah adanya yang kering warna hijau) • Cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • Bumbu penyedap: sejumput garam, micin, royco

Air _+350 • terasi udang merah • tepung tapioka • tepung terigu • daun bawang, optional bisa d skip • bawang putih, uleg • Cabai rawit, uleg • Bahan pentedap: • Royco ayam, sejumput garam dan micin

tepung ketan hitam, ayak • telur • gula pasir • sp/ emulsifier • baking powder • santan instan (kara) • vanili bubuk / sirup vanila • minyak goreng @fortune • skm rasa vanila (optional ya, bisa di pake atau nggak. Tadi nya g pake tapi karena kurang manis jadi di tambahn skm) @bendera/indomilk