Usna Pratiwi

daging sapi potong dadu • paprika hijau potong dadu • paprika kuning potong dadu • kecap manis • saus tiram • Minyak goreng • merica bubuk • Ketumbar • Lada hitam • bawang merah • bawang putih • jahe •

◼ Bahan biang • tepung tapioka • air • garam • kaldu bubuk • merica bubuk • daun bawang, iris tipis • ◾Bahan kering • tepung terigu • tepung tapioka • ◾Bumbu rujak • cabai rawit •

kerang hijau, rebus hingga matang lalu sisihkan • saos sambal • saos tomat • bawang bombay • cabai merah besar, iris • cabai rawit, iris • daun jeruk • lengkuas, geprek • daun salam • kaldu ayam bubuk • gula