Liana

Mamud yang masih dalam tahap belajar dan terus belajar. Semoga bisa saling bertukar ilmu dan menambah banyak teman yahh ..

lihat selengkapnya

243 Mengikuti 28 Pengikut

Liana

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Mi hijau jamur creamy (gluten free dan vegan)

Mi hijau(Ladang lima gluten free noodles), rebus dan tiriskan • jamur champion, iris kotak kecil • bawang bombay kecil • fiber creme/Susu secukupnya • Garam • Lada hitam
Liana

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Tumis teri pare / paria

pare, dipotong tipis, diremas garam dan dibilas • Teri • Bawang putih • Bawang merah • Cabe rawit/ keriting • lengkuas • Daun salam
Liana

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Tumis zuchini

Zuchini iris tipis • Wortel iris tipis • Jamur champion • Bawang putih • Bawang bombay • Garam • Lada hitam • Bumbu penyedap jamur totole
Liana

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Salmon miso soup

Salmon secukupnya, boleh pakai kepala salmon • Tahu jepang • Jamur Enoki (disini saya tidak pakai) • Miso paste/bumbu miso • Jahe • Garam • Lada • Bawang bombay dirajang kasar • Bawang putih yang sudah saya goreng terlebih dahulu
Liana

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Udang goreng asam

udang lepas kulit/ cumi • Asam jawa • Kecap manis • Kecap asin • Jeruk nipis
Liana

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Brokoli masak Jamur Hitam

Brokoli • Jamur kuping hitam • Bumbu halus: • Bawang putih • Lada
Liana

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Sukun Goreng

Sukun • Bawang Putih • Ketumbar • Garam
Liana

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Tumis Brokoli campur

Brokoli di rebus sebentar • Wortel, iris korek • Jamur champion • Kembang kol • Wortel • Bawang putih • Lada • Bawang bombay
Liana

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Avocadoes Scrambled Eggs on Toast

ayam kampung • Alpukat • Italian Herb seasoning • Himalayan Salt • Black Pepper • Roti gandum
Liana

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Capcay Goreng Saus Tomat

Bahan : • kol • wortel uk sedang • kembang kol • Putren /kapri • Daun bawang besar • Baso ikan/udang/ayam • Bumbu: • bawang putih dihaluskan dengan lada • Saos tomat/sambal
Liana

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Yasai Itame, Tumisan Sayur ala Jepang

kol, rajang tipis • wortel sedang iris korek api • Jamur kuping hitam • Tauge /kecambah • bakso ikan • Bumbu : • Bawang putih • bawang bombay kecil • Jahe
Liana

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Tumis pare teri medan

pare, diremas garam dan dibilas untuk mengurangi pahit • Bawang putih • Bawang merah • Cabe keriting • Teri medan
Liana

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Nasi Tim Ayam Edamame

Ayam,rebus dengan jahe dan bawang putih • Air rebusan ayam untuk memasak nasi ditambahkan sedikit garam • edamame matang • Jamur Hioko • Telur Rebus • Nasi secukupnya, saya pakai nasi merah+putih (1:1) • Bawang putih,bawang merah • kecap kikoman • saus tiram • kecap manis
Liana

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Creamy Dairy-Free Corn Soup

jagung • Bawang bombay • Jamur + wortel potong kotak kecil • susu soya / almond • terigu, boleh lebih banyak untuk mengentalkan • Ayam/sosis secukupnya,saya skip
- 20 menit
Liana

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Blackpepper tahu paprika

bombay sedang • bawang putih • cabe rawit, sesuai selera • tahu sedang, digoreng terlebih dahulu • Dada ayam, diiris kecil dan dipipihkan, diksh sagu • paprika hijau/merah/kuning • Jamur Shimeiji • tomat sedang • Kecap manis • Saos tiram • Garam • Gula
Liana

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Timun Jepang Tumis Udang Telur

Timun Jepang Kiyuri (buang kulit,potong memanjang) • udang (ukuran kecil/sedang) • cabe merah keriting • bawang putih • telur • lengkuas/geprek • garam/gula/penyedap rasa
- 10 menit
- 2 porsi
Liana

Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Teri Garing Cabe Hijau

ikan teri ukuran sedang • cabe hijau keriting • madu/lebih sesuai selera • minyak wijen
- 30 menit
- 1 porsi