Mamana Qila

daging kambing • lengkuas • serai geprek • jahe • daun salam • daun jeruk purut • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe kecil/sesuai selera • tomat sedang • garam •

terigu • mentega • gulpas • keju parut • baking powder • telur • sdkt garam

singkong, kupas, parut peras airx • gulpas • agar" plain • garam secukupx • santan • pewarna makanan • (saya pakai pink dan ungu) • bahan taburan: • kelapa parut memanjang • garam

kue mari ato biskuit apa aja • skm coklat • keju parut • mentega • termit ato meses bisa jg keju untuk hiasan • mentega untuk olesan

tepung terigu • gulpas • garam • skm • air • minyak goreng • telur/kocok lepas • top kopi rasa moka • baking powder • baking soda