jantung pisang ukuran sedang • Santan kara • Bawang merah • Bawang putih , • Jahe , • Kunyit , • Cabai merah keriting , • kemiri • daun salam, • daun jeruk, • lengkuas, • gula, •
tempe yang biasa beli harga 6ribu • Minyak goreng 1 L untuk menggoreng tempe • Bawang putih • Bawang merah • Cabai merah keriting 20 butir atau sesuai selera • Gula merah • Gula pasir • Lengkuas • jahe iris tipis kecil sekali • daun salam • garam • penyedap (micin)
Ayam yg sudah dibersihkan dan diberi perasaan jeruk nipis • Tepung sajiku/sasa serbaguna • Bumbu racik ikan goreng/ayam goreng untuk mengungkep • Minyak goreng • Cabe bubuk/bon cabe • Bawang putih bubuk • Saus sambal • Saus tomat • Ladaku • Blue band • Kecap asin • Royco •
Terigu • Air secukupnya untuk menguleni • Minyak goreng • Ayam rebus suwir • Bawang putih • Ladaku • Gula • Garam • Kecap manis • Jahe geprek • Kunyit bubuk • Daun bawang •
Minyak goreng untuk menumis • Tempe busuk • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah besar • Cabe hijau besar • Cengek/ rawit • Terasi • Garam • Gula merah • Vetsin • Tomat hijau separuh •
Terigu • Minyak goreng • Air secukupnya untuk menguleni • Garam • Wortel 1 batang potong kecil-kecil kotak • Kentang 1 butir potong kotak kecil • Bihun jagung • Daun bawang+seledri • Gula+garam+lada bubuk • Duo bawang 1 butir masing-masing • Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng