Margie Trivonia

paha ayam tanpa tulang • tepung bumbu • tepung maizena • Bumbu tumis : • margarine • bawang putih cincang • bawang bombay iris • saos tomat • saus tiram • jeruk nipis peras • Wijen, irisan cabe, daun bawang untuk taburan • kecap manis, air, gula, lada, kaldu ayam

bihun • bawang putih • wortel parut • lada, garam/kaldu ayam

nasi sisa semalam • telur • Bumbu halus : • cabe merah keriting • cabe rawit (sesuai selera) • bawang merah • terasi • kecap manis, lada dan kaldu ayam

udang • ayam fillet (aku tenggiri giling) • tepung tapioka • daun bawang • bawang putih • telur • wijen • gula, lada, kaldu, air es

ayam kampung • air, garam, gula, kaldu ayam (tambahan aku), • Wortel • Kentang • Tomat • Daun bawang

beras • kaldu ayam • bawang putih • kecap asin, saos tiram, lada, garam/kaldu ayam • Toping : dada ayam saos tiram/semur/kecap

beras • kaldu ayam (sesuai masak nasi seperti biasa) • jahe • bawang putih • bawang merah • minyak bawang putih

ayam broiler (aku pakai ayam kampung) • minyak untuk menumis • daun bawang • bawang putih • bawang bombay • jahe • minyak wijen • kecap asin • garam • kaldu ayam (tambahan dari aku) • gula • air

pepaya (aku pakai california) • penuh gula pasir • jeruk nipis

cumi (aku skip ga ada stok) • udang potong kecil2 • kol iris (aku skip juga) • wortel parut • daun bawang iris • telur • tepung sagu • tepung terigu (aku pakai tepung bumbu) • bawang putih cincang halus • garam, lada, kaldu ayam, air • Bahan saus : • bombay iris (aku skip) •

tahu • wortel parut • daun bawang iris • telur • dada ayam / ayam giling • lada, kaldu ayam • bawang putih digoreng lalu parut

nasi dingin • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • kencur • kunyit • sereh geprek • lada, kaldu ayam

udang cuci bersih lumuri jeruk nipis • bawang putih yang besar • kunyit • kaldu ayam

tempe iris (aku 1 papan kecil beli yg disupermarket) • bawang putih haluskan • kunyit haluskan • ketumbar (aku skip ga punya stok) • bawang merah iris (aku dihaluskan) • seledri iris halus • cabai merah kriting iris (aku 2 aja) • tepung terigu (aku tepung serbaguna) • garam dan air

jamur enoki buang akar • Adonan basah : • tepung bumbu serbaguna • Air • Bahan kering : • tepung bumbu serbaguna • tepung maizena • kaldu ayam, lada

labu kecil • ebi • lengkuas gebrek • daun salam • bawang putih • bawang merah • cabe merah kriting • cabe rawit hijau • gula, kaldu ayam dan sedikit air

telur • bawang merah • bawang putih • daun bawang • cabe campur (sesuai selera) • tomat • air, lada, gula, kecap dan kaldu ayam

cumi • bawang merah • bawang putih • daun salam • sereh geprek • cabe ijo besar (sesuai selera) • air, kaldu ayam, lada, gula, garam

sawi hijau • telur • bawang putih yg besar • air matang • lada, garam, kaldu ayam

udang • bawang merah • bawang putih • jahe • saus plum (kalo ga ada jadi udang saus tiram aja ttp enak) • saus tiram, kecap manis, lada, kaldu ayam, air matang