Udang segar • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • Saos Tomat dan saos cabai (saya pake delmonte) • Air • Minyak untuk menumis • Garam, gula dan lada halus
pisang uli • ubi jalar warna putih (kukus ubi terlebih dahulu) • gula merah • gula pasir • Santan kelapa cair + kental (saya pakai sun kara) • daun pandan (potong menjadi 2 bagian) • garam