Dee's Kitchen

telur • terigu • gula pasir • coklat cacao bubuk • mentega utk steam coklat • mentega • vanila • garam • sp

sagu (sy pas ada sagu tani) • Air mendidih • Pewarna makanan • Gula pasir secukupnya sesuai selera • Daun pandan kl ada.. sy gak ada ganti dg vanila bubuk • Santan instant • Air

ayam Dada • Jeruk nipis • daun salam • sereh keprek • lengkuas keprek • Kecap manis sesuai selera.. boleh lebih • saos tiram • garam gula pasir dan kaldu/royco • Minyak Goreng utk menumis bumbu • air sesuai kebutuhan • BUMBU HALUS : • bwg merah •

fillet dada ayam • Kol iris secukupnya • bwg daun iris • tomat potong 4 • daun jeruk • daun salam • lengkuas keprek • sereh keprek • cabe rawit merah • kecap manis • air • Minyak Goreng utk menumis bumbu •

daun singkong • teri jengki (kira2 50mg) • daun salam • lengkuas • cabe rawit merah iris • Minyak goreng • Garam, gula, kaldu • Air • BUMBU HALUS : • bwg merah • bwg putih • terasi abc •

beras ketan • Kelapa parut dari 1bh kelapa kupas • air panas • Garam secukupnya nya (harus asin😊) • Minyak Goreng • Daun pisang(bisa di skip)

BAHAN KETAN : • beras ketan • santan instant • air • daun salam • sereh dikeprek • Garam, kaldu jamur/royco • BAHAN AYAM : • fillet dada ayam • lengkuas • daun salam • daun jeruk •

apel merah • kayu manis bubuk • garam • jeruk nipis peras airnya • tepung maizena • gula putih • gula merah • mentega • Air • NOTE : Gula putih / gula merah bisa diganti dg palm sugar yaa😍

ayam dada • sereh keprek • daun salam • bumbu ayam goreng indofood (bisa diskip) • Kelapa parut • Minyak utk menggoreng • garam,kaldu jamur, gula putih • air • BUMBU HALUS : • bawang merah • bawang putih • Lengkuas sejempol iris2 •

bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • cabe merah besar • cabe merah keriting • terasi abc • Gula jawa sesuai selera (sy pake 1 bulat krn pingin manis pedes) • Garam, gula pasir, royco • Minyak goreng

cumi segar uk • sedang • cabe hijau besar • cabe merah besar • Seledri (boleh skip) • Jahe keprek • lengkuas keprek • daun salam • sereh keprek • Garam, gula putih, royco /kaldu jamur • Air • jeruk nipis •

cumi basah uk sedang • air • santan instant • gula jawa utk pemanis dikit (bisa di skip) • Garam, kaldu jamur (royco) • Jeruk nipis • BUMBU HALUS : • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • cabe merah keriting •

telur ayam • bawang bombay • bawang daun • bawang merah • cabe merah besar • tepung terigu • kunyit bubuk • garam, lada dan kaldu jamur (royco) • Air sedikit kira2 5sdm..biar agk fluffy gitu😁

Fillet ayam dada (boneless) • BUMBU HALUS : • Bawang merah • Bawang putih • kemiri • rawit merah • cabe merah keriting • cabe merah besar • tomat (optional) • kunyit bubuk • ketumbar • merica •

cabe keriting hijau • cabe besar hijau • bawang merah • bgw putih • tomat hijau • asam kandis (bisa di skip) • Air jeruk nipis • Garam, gula putih, kaldu jamur /royco • Minyak

beras • Air (+/-) • ubi potong kotak • jagung • kangkung ambil daunnya saja • bayam ambil daunnya saja • bwg daun dirajang • daun kemangi • sereh dikeprek • garam,kaldu jamur • Ikan asin apa aja.. atau pindang tongkol di goreng • Sambel terasi

kentang uk sedang • wortel kecil • Brokoli yg kecil • jamur jepang (boleh jamur kancing) • bwg bombay • mentega (+/-) • susu dancow bubuk (vanila) • susu cair (putih) • muncung terigu • merah telur • Garam, merica, kaldu jamur • Oregano / italian herbs

tahu putih • Telur • Tempe • timun • bwg daun • seledri ambil daunnya • Touge • Bumbu Siram : • petis • kecap manis • bumbu pecel (sy pake merk sinti • rawit hijau/merah •

ayam • daun kemangi • air • Minyak utk menumis • Garam, merica, royco, gula pasir • jeruk nipis • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • cabe keriting • cabe merah besar •

Tahu goreng • sagu /aci (muncung) • bwg daun • Daun seledri dikit (bisa di skip) aku kebetulan ada • garam • bubuk bwg putih (bisa ganti 1siung bwg putih dialusin) • kaldu jamur/royco • Air • Minyak utk menggoreng