bawang Bombay (dipotong2) • bawang merah (dihaluskan) • bawang putih (dihaluskan) • kemiri (dihaluskan) • bubuk ketumbar (dihaluskan) • saos sambal • daun salam • kentang uk sedang (sudah digoreng) • udang besar segar (sdh digoreng) • telur puyuh (sudah direbus) • garam • gula •