Tania Arrizky

ayam potong • jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • kemiri (uk.kecil) • peres ketumbar • peres merica (sesuai selera) • jahe • Tomat • serai • lengkuas • lb daun salam uk. besar •

pisang ambon matang sekali • terigu (saya pakai kunci) • telur ayam ukuran besar • gula pasir • gula aren (kalau tdk ada bs skip, ganti gulapasir semua) • baking soda • vanila cair • garam • minyak goreng

Usus Ayam • Bawang Putih • Ketumbar • kunyit • kaldu jamur • garam • Tepung terigu • Tepung maizena • tepung beras

ikan kakap/gurame/nila • bahan: • daun kemangi • daun kucai • jeruk nipis • bumbu : • jahe • lengkuas • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • cabe setan •

daging sapi • kentang terserah jumlahnya • wortel terserah jumlahnya • nanas muda • selada air terserah aja • bumbu : • bawang putih • bawang merah uk sedang • soysauce • pala / seujung sdt bubuk pala • merica / sesuai selera • penyedap rasa sapi •