Ummu Rasya Afif

wortel parut kasar • buncis potong kecil • tauge • daun bawang cincang halus • Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih • ketumbar • garam • kaldu bubuk • Bumbu adonan: • tepung terigu •

tepung terigu (me: cakra kembar) • kentang kukus dan lumatkan • gula pasir • ragi instan • kuning telur • margarin • susu cair dingin • Topping: • Coklat dark dilelehkan • meses

ketang kukus dan haluskan • tepung maizena • keju parut • garam • kaldu bubuk • seledri cincang halus • minyak untuk menggoreng

Bahan biang: • tepung tapioka • bawang putih halus • ketumbar halus • air • minyak • daun bawang iris halus • garam • kaldu bubuk • Bahan adonan kering • tepung tapioka

puding Milna stroberi • air

Ubi Kuning besar • tepung terigu • tepung kanji • gula pasir • garam

Ikan Patin • Jeruk nipis • Bumbu Ukep: • bawang putih • kunyit bakar • jahe • kemiri • kemiri • garam (me : 3 sdt) • air

ubi ungu • tepung tapioka • air hangat • Isian : • Gula merah • Meses • Topping : • Kelapa parut (me : 1.000)

susu UHT (me: ultra) • tepung maizena (larutkan dg air) • gula pasir (sesuai selera)

Ubi Ungu • Tepung Tapioka • gula pasir (sesuai selera manisnya)

tahu putih kotak (2000) • Bumbu - bumbu : • tepung terigu • tepung maizena • masako • garam • lada bubuk • air

kentang ukuran besar (kukus lalu lumatkan) • lada • garam • keju parut • tepung maizena

telur (rebus lalu di goreng) • Bumbu: • bawang merah iris tipis • bawang putih geprek dan cincang • kecap manis • saos tiram • saos tomat • gula • garam • minyak wijen • air dan kaldu bubuk • daun bawang potong serong 1cm (me: skip)

telur puyuh (rebus, kuliti dan goreng) • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar (buang bijinya) • tomat • Bumbu Pelengkap : • daun jeruk • gula merah, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk • air dan kecap manis

sosis sapi potong sesuai selera lalu kerat2 • wortel (kupas kulit, cuci bersih dan potong2) • buncis (kupas kulit, cuci bersih dan potong2) • kentang (kupas kulit, cuci bersih dan potong2) • daun bawang (iris) • daun seledri (iris) • Bumbu - Bumbu : • bawang putih geprek dan cincang • bawang Bombay iris dadu • gula, garam, lada dan kaldu bubuk • Tulangan ayam • air

baso (potong bulat2) • wortel (cuci bersih, potong bulat) • buncis (cucu bersih, potong serong) • sawi putih (cuci bersih, potong2) • jagung (cuci bersih dan sisir) • Bumbu Halus: • baput • kemiri • Bumbu Pelengkap: • air • lada bubuk • gula, garam •

sawi hijau • sawi putih • baby corn (me: skip kosong) • Bumbu : • bawang putih geprek kasar • sct bumbu racik tumis kangkung • garam dan kaldu bubuk • air

tempe (potong dan kerat2) • bawang merah geprek • garam • air

buncis (potong dan cuci bersih lalu di rebus) • cecek (kulit sapi) (potong dan cuci bersih lalu rebus) • Bumbu Halus : • kunyit • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe campur • Bumbu Pelengkap : • gula dan garam • sereh geprek • daun salam •

ayam potong • Bumbu Halus : • kunyit • jahe • bawang putih • garam • air untuk ungkep • minyak untuk menggoreng