Smarvelous K1M

ayam boiler atau kampung • laos muda. Kalau aku 1/2 kg hehee.. • bawang merah * • bawang putih * • ketumbar yg sudah disangrai * • kunyit * • garam • gula • kaldu • Lada • Serai 2 bh, daun salam 3 bh, daun jeruk 5 bh

telur negeri / 6 bh telor kampung • air rebusan kaldu kombu instant /dashi/ ayam • gula • kecap asin shoyu • Jamur/ udang/ ayam • Mitsuba kalau tidak ada bs ganti bayam jepang. Iris2 • Garam

Kulit • terigu • mentega • SKM • garam • telur • SKM • Maizena • garam • vanila • air

Prochiz mozarela • jagung pipil • mayo • gula • Minyak utk menumis • garlic cincang • Bawang prei atau daun bawang. Potong2 • spam *aku ganti beef bratwurst. Cincang kotak • kimchi • soy sauce • red pepper flakes • nasi sisa •

alpokat matang • jeruk nipis • bawang putih rebus atau mentah *aku pakai yg mentah • madu • olive oil • air • Garam himsat, lada

daging sapi has dalam, bagi 2 potongan supaya muat direbus • bumbu rendang instan (saya pakai bamboe) • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • Jinten • kemiri • Cabe keriting *sesuai selera • cabe rawit *sesuai selera • serai besar,seruas laos, 3 salam,5 daun jeruk,seruas jahe • Kayu manis bubuk, 1 sdt ketumbar bubuk • Garam, lada, gula jawa, bumbu penyedap •

bawang putih,cincang • spaghetti la fonte no. 11 • Ham atau sosis atau ikan tuna, iris2 • Cabe rawit,iris2 *sesuai selera • Minyak goreng • Taburan parsley, keju parmesan, irisan daun jeruk (optional) • Minyak goreng • Garam, lada, penyedap rasa

Air panas, supaya creme larut • kopi gilus gula aren *merk lain bebas • Fiber creme • plain milk UHT Frisian Flag *merk lain bebas • rum (saya merk butterfly) • Es batu

Terigu,saring (3 sdm munjung) • white coffee Lu*ak • mentega,cairkan • gula pasir atau sesuai selera • telor sedang • garam • soda kue • baking powder

Blender halus : • sapi atau daging ayam • telur ayam • saos Raja Rasa / saos bbq/saos tiram • bawang bombay • daun bawang • Cabe/ sesuai selera • Garam,lada, gula • bumbu serbaguna jayz -optional • mentega/minyak utk memanggang • Roti burger,daun selada, tomat,timun,saos tomat pelengkap

atau secukupnya Air utk merebus • seafood :udang,ikan fillet daging putih, cumi buang tinta • Potong2 ikan dadu, potong2 cumi • Jamur enoki, atau jamur tiram(bebas) • bawang bombay,iris persegi • tomat,iris persegi • Bokcoy, wortel,jagung muda, sawi putih/hijau,secukupnya • Bakso ikan turah-optional • jeruk nipis utk melumuri seafood • Bumbu halus: • cabe merah,bs ditambah sesuai selera • cabe rawit, tambah sesuai selera •

fillet ikan kerapu,lumuri jeruk nipis dan rendam 15 menitan • Air utk sop,secukupnya • sawi putih, iris2 (bisa diganti sayur lainnya) • wortel,iris2 • Bawang goreng utk taburan -optional • Bumbu oseng: • bawang merah, diiris • bawang putih digeprek lalu iris halus • serai,diiris 2cm an • Bumbu celup: • Daun bawang,iris2 • daun seledri •

brokoli dipotong,rebus sebentar, tiriskan • susu sapi murni atau 500ml air hangat + susu bubuk • Bawang bombay, cincang • jamur shitake rebus,tiriskan,potong kecil2 • tepung utk mengentalkan • Minyak • Pala,garam,lada,gula,secukupnya • Mentega/butter untuk menumis

udang besar, bersihkan punggung, buang kepala dan ekor tipis • tofu atau tahu putih, potong persegi • wortel, potong" memanjang • paprika merah, potong" memanjang • air matang utk kuah • nori instant dlm kemasan (optional) • minyak goreng utk menumis • Bumbu : • bawang putih • bawang merah • jahe • soy sauce (optional) •