Wianaa

terong ijo, kupas, potong kotak dan rendam air • kacang panjang • Cabe ijo ale secukupnya, bersihkan. cabe ijo diiris-iris serong • rebon kering • lengkuas, geprek • daun salam • Santan atau fibercreme sesuai selera. Kalau saya suka yg encer • Gula, garam, kaldu bubuk • bawang putih • bawang merah • kemiri sangrai • cabe merah •

Baby Crab • Tepung bumbu kobe kentucky • Air es

bandeng ukuran sedang, siangi • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit • garam

daun kelor muda yg sudah dipetiki, cuci bersih • teri, cuci dan tiriskan. Goreng hingga matang • pete, belah-belah • bawang merah, potong kasar • bawang putih, iris halus • cabe rawit, iris serong • tomat, potong-potong • terasi • Garam, gula, kaldu bubuk • Minyak secukupnya utk menumis

kencur, cuci bersih dan tiriskan • beras, rendam minimal 6 jam. Tiriskan • gula merah • jahe, geprek • air

sawi hijau, cuci dan potong sesuai selera • toge yg sudah dipetik akarnya • wortel kecil, potong2 (kasian bun nyempil dipojokan 😁) • bawang putih, cincang • bawang merah, iris2 • lada bubuk • Garam, gula, dan kaldu jamur • minyak sayur untuk menumis

telur ikan kakap, buang kulit membrannya • telur ayam (1 utk adonan, 2 utk baluran saat menggoreng) • bawang putih, cincang • daun jeruk, buang batang daunnya lalu iris halus • lada bubuk • Garam dan totole

baby potato • bawang putih, cincang • lada hitam, gerus kasar • margarin, saya pakai palmia butter • Oregano kering • Garam dan kaldu bubuk • Daun bawang, iris-iris (saya ga pake)

spaghetti la fonte • bawang putih, cincang • cabe rawit, iris-iris • sosis, potong-potong • oregano kering • boncabe (jika suka) • Garam dan kaldu bubuk • Minyak sayur atau olive oil untuk menumis

telur ikan • acar kuning • Gula, garam, dan totole • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • jahe • daun jeruk • bawang pre • tomat

sayap ayam, potong 2. Cuci bersih. Tiriskan • Tepung bumbu (saya pakai kobe tepung kentucky), • bawang putih, parut • susu bubuk, larutkan dalam sedikit air. Secukupnya saja • jahe, parut • Garam

ikan dori fillet ukuran sedang, potong2 sesuai selera • tahu Jombang • Tepung bumbu secukupnya (saya pakai kobe kentucky) • bawang putih, cincang halus • cabe rawit • gochujang • saus tomat • Gula garam • Wijen sangrai utk taburan

ikan asap. Saya pakai frozen merk kumbis • tomat besar • bawang merah • cabe rawit • bawang pre • Garam gula • Perasan jeruk nipis (saya ga pake)

daging kambing guling, potong kotak2 • nangka muda yg sudah saya rebus agar getahnya berkurang • bawang putih, cincang • bawang bombay, potong kasar • cabe rawit, iris2. Dikurangi boleh klo ga suka pedes • tomat, potong kotak • saus tiram • Garam • Air

jagung putren, potong serong • tahu kuning cibuntu, goreng berkulit, potong kotak • sosis (saya kanzler bratwurst), potong bulat • wortel, potong serong • toge • daun bawang, iris-iris • tomat, iris-iris • mentega • kecap manis • kecap asin • saos tiram • kecap inggris •

tahu jombang • bawang pre, rajang halus • telur • tepung bumbu (aku pakai kobe tepung kentucky) • ketumbar bubuk • garam

ikan pindang ukuran tanggung • tahu cibuntu putih • tempe semangit • Daun pisang • tomat kecil, iris-iris • ketumbar bubuk • lengkuas muda • Garam, gula, kaldu jamur • Bumbu halus: • bawang merah • sg bawang putih kating • cabe merah •

mangga mengkal, saya pakai mangga golek • cabe merah, buang bijinya • cabe rawit • Sebonggol asam jawa • Gula pasir • garam

wortel • toge pendek, serut atau iris tipis korek api • kubis, rajang halus • daun bawang pre, rajang halus • Air • tahu kosong/tahu coklat • bawang putih • bawang merah • merica • cabe rawit • Garam, gula, kaldu jamur • tepung terigu •

ikan pindang salem ukuran sedang • bawang merah, iris tipis • serai, ambil bagian lunaknya, iris halus • cabe rawit, iris2 • daun jeruk, buang tulangnya, iris halus • garam dan kaldu jamur • minyak sayur