telur yg sudah di ceplok • telur puyuh yg sudah di rebus • cabe oren dan 10 buah cabe merah • bawang putih • bawang merah • kunyit (2 buah) • kencur (1 buah) • daun jeruk • gula dan garam • air
ikan tenggiri digiling) di bagi dua • tepung terigu protein tinggi • brokoli (direndam air garam) di cincang • telur • jahe parut • bawang merah yg sudah digoreng • keju kraft diparut setengahnya • bawang putih di ulek