Dapur dianra

Bahan tahu + isian : • Tahu putih, goreng hingga kering supaya bisa dikeluarkan isinya • kol, iris korek • wortel, iris korek • tauge • daun bawang • daun seledri (cuma untuk penghabisan isi kulkas, dripada mubazir) 🤣 • lombok besar • bawang putih • bawang merah • lada • udang kecil •

air • terigu • tapioka • telur • garam • gula • lada putih • penyedap • mayonaise • saus sambal • saus tomat (karena di rumah kosong jd bt skip) • nori (bt tmbahkan nori, di rumah adanya yg lembar besar, jd bt gunting kecil² secukupnya) •

Pisang matang (bt pakai jenis pisang untuk gorengan), bagi 3 • coklat batang, potong persegi panjang/sesuai selera, buat sepanjanng ukuran pisang • Kulit Lumpia yg besar

Daging untuk semur secukupnya • Tofu, potong2 • Maizena • Minyak goreng • Bawang bombay 1/4 buah, potong dadu • bawang putih, cincang kasar • bawang merah, cincang • kentang, potong dadu, goreng • Garam, lada, gula semut, kaldu jamur • Ketumbar • Jintan • Kecap manis •

tepung terigu • tepung kanji • garam • minyak goreng • air hangat, tuang sedikit2

pir • strawberry beku • cm2 bit beku • greek yogurt original • susu kental manis • air

Minyak goreng • Garam • kaldu jamur • nori 2 lembar, gunting kecil2 untuk campuran nasi & lembaran kecil untuk lapisan isian • smoked beef *merk bernardi atau apa aja • saos tomat • saus sambal • mayonaise • nasi

Kulit lumpia, potong persegi panjang/sesuai selera • minyak goreng • bon cabe • nori lembaran, gunting2 • bawang putih bubuk • kaldu jamur • garam

Ikan • Lada • Garam • Ketumbar • Kunyit bubuk • Bawang putih • Minyak goreng

Bayam • Kembang kol • bawang putih • Bawang merah • Lada • Minyak goreng • Garam • Kaldu jamur

Susu full cream • boba kemasan • gula merah • air matang

tepung tapioka • air • bawang putih, haluskan • garam • kaldu jamur • daun bawang, cincang kasar • cabe rawit, iris tipis2 • cabe rawit, iris • terasi • gula merah • garam • air asam jawa

putih telur • gula pasir • Vanilli essence • tepung maizena • pewarna makanan

puff pastry (merk edo) • kuning telur (olesan luar) • putih telur (perekat) • apel (potong kotak2 kecil) (slide 4) • gula kelapa • gula pasir • garam • kayu manis bubuk • butter • maizena • perasan air jeruk nipis (bagusnya lemon sih karna snd ada jadi pakenya ini 😂)

roti tawar (sobek/potok kotak2 kecil) • susu cair • butter • telur utuh • gula pasir • Kismis • Keju parut • Cinnamon bubuk • Coconut flakes

Daun bawang

Lemon • Air

daging ayam tanpa tulang, haluskan • ikan tanpa tulang, haluskan (pake ikan karena ga ada udang) • kentang, parut halus (lebih bagus pakai labu siam) • wortel yg sudah diparut halus, untuk topping • daun bawang prei, potong2 • telur • saos tiram • minyk wijen • kecap asin • baceman bawang (bisa ganti bawang putih yg sdh dihaluskan) • tepung kanji (ini sesuai selera. Kalau mau dimsum dgn tekstur kenyal, banyakin aja) • Gula pasir •

Bahan A : • putih telur (6-7 butir) • gula halus • cake emulsifier • air jeruk lemon • vanili • Bahan B : • tepung terigu • susu bubuk • Bahan C : • mentega cair • Bahan D : •

Buncis secukupnya, potong2 • Tofu, potong, balur tepung maizena, goreng, sisihkan • bawang merah • bawang putih • ebi bubuk • saus tiram • kaldu jamur • Air • kecap asin • Gula • Garam • Minyak goreng secukupnya untuk menumis