Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
Cari
Premium
Jajaran Resep Unggulan
Menu Mingguan Premium
Paling Banyak Dilihat
Premium
Posting Bareng
FAQ
Kirim Saran
Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan
daftar atau masuk
.
Charisna Mahendria
@charisnamd
Blokir
0
Mengikuti
73
Pengikut
Stop ikuti
Ikuti
Edit Profil
Resep (19)
Cooksnap (1)
Charisna Mahendria
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Chocolate mud cake
Bahan 1:
•
dark chocolate(potong2)
•
mentega
•
Bahan 2:
•
tepung terigu
•
gula halus
•
coklat vanhouten
•
telur
•
Vanilla essences
•
baking powder
•
Bahan 3(ganache)
•
dark coklat(potong)
•
Charisna Mahendria
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Simple Turkish breakfast(kahvaltı)
Ekmek,roti
•
timun
•
tomat
•
Selai coklat
•
Selai strawberry
•
Keju
•
Yogurts
•
Butter
•
Zeytin/zaitun(yang bulat2 hitam)
•
Daging ham
•
Telur rebus(biasanya menemen)
•
Kecap(hampir sama kaya kecap tp agak asem)aku nyebutnya kecap
•
Charisna Mahendria
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Soto daging sapi
kemiri
•
ketumbar
•
kunyit
•
bawang putih
•
bawang merah
•
daun jeruk
•
daun salam
•
Garam
•
penyedap totole
•
sereh(digeprek)
•
daging sapi
•
Untuk pelengkap
•
Charisna Mahendria
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Sop Ayam
ayam kampung
•
wortel
•
Pake brokoli atau bunga kol secukupnya
•
kentang
•
Buncis
•
bakso ikan
•
Daun bawang
•
bawang putih
•
Merica
•
Bawang goreng
•
Garam
2 porsi
Charisna Mahendria
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Churros
air
•
margarine
•
tepung terigu
•
telur
•
vanili ekstra
•
Minyak goreng
•
Topping:
•
Gula halus
•
Kayu manis bubuk
Charisna Mahendria
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Mantı(Dumplings Turkish)
kulit pangsit
•
daging giling
•
parsley
•
bawang putih,cincang halus
•
bawang bombay
•
jahe
•
garam
•
merica bubuk
•
Saus:
•
Yogurt plain
•
Tomato pasta
•
Bawang bombay
•
Charisna Mahendria
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Tulumba(Fried Pastry with Lemon Syrup)
Bahan sirup:
•
gula pasir
•
air
•
Lemon,2sdm perasan lemon
•
Bahan:
•
air
•
tepung terigu
•
Minyak goreng
•
tepung semolina
•
tepung maizena
•
telur
•
butter unsalted
Charisna Mahendria
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Pisang Aroma Coklat Keju
kulit lumpia
•
pisang
•
Gula pasir
•
Minyak goreng
•
Garnish
•
Keju
•
Coklat
Charisna Mahendria
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Ikan Nila Goreng Sambel Matah
ikan nila
•
Bumbu untuk merendam ikan
•
bawang putih
•
miri
•
ketumbar
•
kunyit
•
Sambel matah
•
cabe rawit
•
bawang merah
•
serai ambil yg lunaknya/yg bagian dalam
•
Terasi
•
daun jeruk
•
Charisna Mahendria
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Güllaç(Turkish Dessert)
Bahan untuk membuat kulit:
•
tepung terigu
•
tepung maizena
•
Gula
•
putih telur
•
Bahan:
•
susu
•
Vanili bubuk
•
Cranberry beku/bisa diganti strawberry beku(strawberry di blender tanpa tambahan air di blender cuma bikin tekstur kabarin jangan sampe lembut)
•
gula
3gelas kecil
Charisna Mahendria
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Kabak Tatlısı(Turkish Pumpkin Dessert)
labu(potong sesuai selera)
•
gula pasir(tambahkan jika kurang manis,kabak termasuk jenis makanan manis)
•
Vanili ekstra
•
air(untuk melarutkan)
•
Garnish:
•
Pistachio
•
Dondurma(cream dari susu domba)
Charisna Mahendria
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Keşkül(Milk and Almond Pudding)Turkish Dessert
susu(süt)
•
coconut flakes
•
almond bubuk(aku pake almond utuh terus aku blender)
•
gula pasir
•
maizena
•
tepung terigu
•
Vanili bubuk
•
kuning telur
•
Untuk garnish nya pake
•
Kacang pistachio
•
Kacang mete
•
delima/pomegranate
Untuk 3gelas
Charisna Mahendria
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Kuru Fasulye(Turkish Soup)
kedelai
•
bawang putih
•
bawang bombay
•
bubuk kari
•
merica
•
pasta tomat
•
Garam
•
Margarine
•
bubuk cabe
•
air
45 menit
Charisna Mahendria
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Sosis Solo
daging ayam cincang
•
daun salam
•
daun jeruk
•
bawang putih
•
kemiri
•
Garam
•
jahe
•
Untuk kulit
•
tepung terigu
•
telur
•
air
Charisna Mahendria
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
İzmir Köfte(turkish meatballs)
daging giling sapi
•
bawang bombay
•
bawang putih
•
Garam
•
Minyak goreng
•
telur
•
bubuk kari
•
tomat pasta
•
bubuk cabe
•
Merica
•
tomat diparut ambil daging buahnya
•
wortel
•
Charisna Mahendria
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Tavuk pizorla
Chicken taouk:
•
dada ayam fillet,potong sesuai selera
•
yogurt plain
•
pasta tomat
•
cabe bubuk(sesuai selera)
•
bawang bubuk
•
Jahe geprek
•
Garam
•
cuka
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kayu manis kecil
•
Charisna Mahendria
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Menemen(Turkish Omellete)breakfast
paprika merah
•
paprika hijau
•
paprika kuning
•
cabe hijau(hilangkan isinya)
•
tomat merah
•
bawang bombay
•
bawang putih
•
Merica bubuk
•
Garam
•
Parsley/daun seledri
•
telur
Charisna Mahendria
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Sütlaç(Turkish Rice Pudding)
susu segar(saya pake ultra jaya fullcream)
•
beras(cuci bersih)
•
air
•
maizena
•
vanili ekstra
•
gula pasir(bisa ditambah kalo suka manis)
Charisna Mahendria
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Cilok keju,sosis&telur
tepung tapioka
•
tepung terigu
•
garam
•
bawang putih bubuk
•
kaldu bubuk(sesuai selera)
•
daun bawang
•
air
•
isi:
•
telurl
•
sosis sapi
•
keju mozarella (saya pake kraft quick melt)