Nurul Sukma Wardhaniati

Kerang, cuci bersih, rebus, buang cangkangnya • cabe hijau, rajang serong • tomat, rajang • Jahe, geprek • daun salam • sereh, geprek • Garam • Gula gula • Minyak untuk menumis • Bumbu setengah halus: • bawang merah • bawang putih •

terigu protein tinggi • garam • air • minyak goreng • daun bawang • telur • bakso (bebas sesuai selera, aku pakai daging sapi) • garam • kaldu bubuk • merica • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

paha ayam, di cuci bersih • daun salam • lengkuas, geprek • air • kaldu bubuk • margarin • Garam dan gula • kecap manis • saus tomat • bawang merah • bawang putih • kemiri •