Weni Ramni

sayap ayam • bawang putih (haluskan) • telur • tepung tapioka • perasan jeruk nipis • Garam dan penyedap rasa • Lada • Terasi (bakar lalu haluskan) • bawang merah • bawang putih (haluskan) • cabe rawit merah (potong-potong) • daun bawang (potong-potong) •

ikan layang presto • cabe ijo, iris • bawang putih, iris • bawang merah, iris • garam • Penyedap rasa • Minyak

genjer, siangi, lalu rendam dengan air panas • tauco • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe rawit, iris • Minyak untuk menumis • Garam • Penyedap rasa

cumi asin • bawang merah • bawang putih • cabe setan/rawit besar • lengkuas geprek • jahe geprek • daun salam • Garam • Penyedap rasa • Minyak • Air

ikan tongkol (kurang lebih 4 ons) • Daun kemangi yang sudah disiangi • Serai, geprek • lengkuas, geprek • Daun salam • daun jeruk • Minyak untuk menggoreng dan menumis • Garam • Penyedap rasa • cabe setan • bawang merah • bawang putih •

paha ayam fillet potong dadu • bawang putih, geprek • bawang putih cincang halus • bawang bombay Potong kotak • cabe hijau besar buang bijinya • lada hitam • Saos sambal • Saos tomat • Kecap • Saos tiram • Garam • Kaldu jamur •

terong bulat • tempe kecil • Santan kara • Daun salam • Minyak untuk menumis • Garam • bumbu atom bulan, supaya gurih • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • lengkuas • Jahe •

dada ayam • wortel • Santan kara • Daun bawang • serai, geprek • daun salam • daun jeruk • jahe, geprek • bawang merah • bawang putih • Lada • Ketumbar •

timun • wortel • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • kunyit • kemiri • Garam • Kaldu jamur • Gula • Minyak untuk menumis • air

dada ayam • Jahe • lengkuas • Serai • cabe setan • bawang merah • bawang putih • kencur • kunyit • daun salam • daun jeruk • Garam •

Daging sengkel • cabe setan • bawang merah • bawang putih • jahe, geprek • lengkuas, geprek • daun salam • daun jeruk • Air untuk merebus daging • Minyak untuk menumis • Garam • Kaldu jamur •

pokcoy • wortel • Jagung • telur • bawang putih, iris • daun bawang, iris • Saos tiram • Garam • Kaldu jamur • Minyak untuk menumis • Air

cumi segar • kentang • cabe setan • bawang merah • bawang putih • rampai • Garam • gula merah • Penyedap rasa • Minyak

daging sandung lamur • Air • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe setan, iris • cabe ijo besar, iris • cabe setan utuh • jari lengkuas, geprek • daun salam • Air asam jawa • Kecap • belimbing wuluh, potong •

daging wagyu iris iris • sosis • saus tiram • kecap manis • lada hitam tumbuk kasar • bawang putih • bawang merah • bawang bombay potong-potong • cabe merah dan ijo (harusnya pakai paprika) • saus tiram • kecap • Garam •

tahu • sosis • bawang bombay • bawang putih • Cabe rawit • Cabe ijo • Daun bawang • Saos mamasuka hot lava • Saos tiram merk kikkoman • garam • kaldu jamur • Minyak untuk menumis

Daging • kentang • Lengkuas, geprek • Serai, geprek • Cengkeh • angkak • Kayu manis • daun salam • daun jeruk • Kecap bango • Air • Minyak untuk menumis •

Tetelan daging sapi • Bakso • Cengkeh • Kayu manis • Daun bawang • Daun sop • air • Minyak untuk menumis • Bawang goreng untuk taburan • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah •

daging • kentang • bakso (optional) • Daun salam • cengkeh • kayu manis • Serai • bawang bombay, iris • Kecap manis • Gula merah • Garam • Penyedap rasa •

Daging sapi potong-potong • Daun salam • Jahe • Serai • Bumbu halus: • Cabe merah • Cabe setan • Bawang merah agak banyak • Bawang putih • Garam dan gula merah