riridla ridla

kentang kukus yang sudah dihaluskan • terigu • gula pasir • telur • santan • vanilla susu • garam • Kismis untuk taburan

bihun, rendam air panas sampai lunak, tiriskan • wortel ukuran sedang, potong dadu • daun bawang, iris serong • bawang putih, cincang halus • bawang merah, iris tipis • tomat ukuran kecil, potong kecil kecil • Garam dan merica • Minyak untuk menumis

telur, kocok lepas • gula pasir • dark cooking chocolate • butter • self raising flour (bs diganti terigu+1sdt baking powder) • creamcheese suhu ruang • telur • gula pasir • whipped cream cair (bisa diganti susu cair)

gula pasir • SP • terigu protein sedang • coklat bubuk • baking powder • DCC/dark cooking chocolate • butter • creamcheese • gula halus • terigu protein sedang • telur (kecil)

mie telur, rendam air panas beberapa menit, tiriskan • bawang putih, geprek, iris tipis • bawang bombay, iris kecil kecil • fillet ayam, potong dadu kecil • daun bayam (bisa diganti sesuai selera) • Garam dan lada bubuk • Olive oil atau minyak goreng • keju cepat leleh

salted butter/mentega • gula halus • terigu protein sedang • susu bubuk • coklat bubuk hitam • biskuit keping hitam tanpa krim, haluskan • Gula halus dan gula donat untuk taburan

butter • margarin • gula halus • kuning telur • terigu protein sedang • terigu protein rendah • maizena • susu bubuk • Filling: Selai nanas homemade • kuning telur • minyak • SKM

butter • susu cair • gula pasir • kuning telur • terigu • garam • putih telur • cream of tartar • gula • whipcream bubuk • air es • oreo dengan krimnya, remas remas

tepung beras • gula pasir • santan • pandan • vanili • tepung beras • tepung sagu • gula • santan • pisang raja • Pasta pandan • Daun pisang untuk membungkus •

ikan tongkol matang, potong potong, goreng, suwir suwir • serai iris tipis • bawang merah, iris tipis • cabe rawit (sesuai selera) • daun jeruk, iris halus • jeruk limau • Garam dan merica • Minyak kelapa secukupnya, panaskan

tepung ketan • maizena • gula halus • santan instant • susu cair • minyak kelapa (bs diganti butter leleh) • Coconut flake (bisa diganti tepung ketan yg disangrai) • sesuai selera

telur • gula pasir • ekstrak vanilla • minyak nabati/cooking oil • terigu serbaguna • baking powder • garam • selai strawberry • strawberry potong-potong • buttercream atau whipping cream

ayam ukuran sedang, dipotong 10 • daun kemangi, petik daunnya • daun bawang, iris iris • tomat besar, iris iris • daun salam • serai, memarkan • cabai rawit merah (sesuai selera) • air • Daun pisang untuk membungkus, potong sesuai selera • Minyak untuk menumis • bawang putih • bawang merah •

terigu protein tinggi • terigu protein sedang • ragi instan • gula pasir • telur utuh • susu cair dingin • butter • garam • Filling: selai blueberry • Olesan: 1 kuning telur + 1sdt air • butter • gula halus •

keju cheddar • telur • Gula halus secukupnya untuk taburan

± 250 gr nasi putih • keju parut • bawang merah, iris tipis • bawang putih, rajang halus • buncis, potong kecil kecil • wortel ukuran sedang, potong dadu kecil • bakso sapi, potong kecil • susu cair • tepung terigu (bisa diskip kalau nasinya lengket) • Garam, merica • Kaldu bubuk kalau suka • Minyak untuk menumis •

jamur tiram • paprika merah, potong dadu • daun bawang, potong ± 2cm • garam • lada bubuk • kecap asin • kecap manis • saos tiram • Margarin + kecap manis + saos tiram untuk olesan • sate secukupnya

wortel potong dadu • timun ukuran besar potong dadu • nanas, potong dadu, rendam sebentar dgn air garam • bawang merah (sesuai selera), bersihkan lalu iris kasar aja • Cabe rawit • gula pasir • cuka makan • air matang

daging sapi, potong persegi dengan ketebalan sekitar 4-5cm • kelapa tua dijadikan santan, jadi sekitar 4,5 - 5 liter • cabe yang sdh dihaluskan • jahe halus • lengkuas halus • ketumbar bubuk • bawang merah halus • bawang putih halus • serai, memarkan • daun kunyit, sobek lalu simpulkan • daun salam • daun jeruk purut

salted butter • gula halus kualitas bagus • putih telur • terigu protein rendah • green tea bubuk kualitas bagus • baking powder • Almond secukupnya untuk topping (bisa diganti sesuai selera)