Dessy Wijaya

pisang • telur • gula palem (boleh skip) • essence vanila • susu cair (resep asli pakai air) • garam • tepung mocaf • baking soda • bubuk cinnamon • minyak/ butter untuk memanggang

kurma, buang bijinya • Almond slice • cranberry kering • bubuk cocoa/ coklat • kelapa parut kering • Nutella (sekitar 1/2 sendok makan) atau selai coklat merk lain

atau sekitar 70 gr makaroni • Sosis ayam/ sapi • dada ayam • Bawang Bombay • Keju milky soft • keju Cheddar parut untuk taburan • Susu cair • unsalted Butter • Tepung terigu • Telur • garam, gula, lada bubuk, saus tomat/ bolognaise

daging ikan tenggiri (dingin tapi sudah tidak beku. Kulit jangan ikut krn susah diblender) • bawang putih • garam, merica • putih telur • tepung tapioka • misoa agak dibubuk • butter (aku pakai Ghee) • bawang putih, haluskan • garam dan kaldu ayam bubuk

telur, kocok lepas • makaroni • bawang merah, haluskan • bawang putih, haluskan • butter (aku pakai Ghee) • air matang • daun bawang, iris • garam dan kaldu bubuk

Ayam giling • telur, kocok lepas • wortel parut • tepung tapioka • nasi putih • bawang putih, haluskan • daun bawang potong-potong • garam, lada bubuk • Tepung roti untuk baluran

tahu jepang, potong kotak2 • ayam fillet, potong kecil2 • udang kupas • jamur hioko • telur, kocok lepas • bawang putih, iris halus • daun bawang, potong2 • saus tiram • garam, merica, kecap asin • tepung tapioka dilarutkan dengan sedikit air

ayam dada/ paha • kembang tahu kering, rendam air sampai layu • wortel, potong2 • bawang putih, iris tipis2 • bawang bombay, iris kotak2 • lada, garam, kecap asin, kaldu bubuk • minyak wijen • daun bawang, iris

telur, kocok lepas, beri garam sedikit saja • baso sapi, potong2 sesuai selera • sayur (sawi atau selada) • bawang putih, iris halus • bawang merah, iris • butter • saus tomat • merica, garam • saus sambal • kecap manis

Nasi putih • Salmon, pisahkan kulitnya, potong kotak2 • Butter • bawang putih, iris kecil • bawang bombay, iris kecil • wortel, kupas, potong kecil2 • jagung manis, sisir • keju craft quick melted, iris jadi lembaran tipis • garam, merica, Oregano • saus tomat • saus sambal • Mayonnaise •

Kulit salmon yang sudah dipisahkan dari dagingnya • Tepung beras • Merica • Garam • Minyak goreng

fillet ayam • bawang putih, iris halus • bawang bombay, iris • bawang daun, potong2 kecil • air • cabe tanjung, iris2 (kalau suka pedas cabenya banyakan) • tepung tapioka, larutkan dengan sedikit air matang • Bahan marinasi: • kecap asin • saus tiram • kecap manis • garam •

air jeruk lemon • fillet ikan salmon yang sudah tidak beku, potong tipis2 • garam • merica • madu • bawang putih, cincang halus • minyak

daging sapi • bawang bombay, iris • air • Bahan marinasi: • bawang putih, iris • jahe, parut • kecap manis • saus tiram • lada bubuk • garam • madu

telur • daun salam • daun jeruk • lengkuas • serai • gula merah cair • kecap manis • Bumbu halus: • terasi kotak, sangrai • kemiri, sangrai • bawang putih • bawang merah •

tempe, potong dadu • bawang putih, iris halus • lengkuas, geprek • daun salam • kecap, garam, merica bubuk, kaldu bubuk • air