vhyKitchen

ayam fillet • Tepung bumbu serbaguna (stgh di kasih air, setengah lgi kering) • saus tomat • saus sambal • saus tiram • kecap manis • tepung maizena • Air • bawang bombay • Bawang putih cincang halus

paha ayam Fillet • kecap ikan • minyak wijen • kecap asin • saus tiram • bawang putih cincang halus • jahe cincang

ikan tenggiri • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • jahe geprek • daun bawang • saos tiram • kecap manis • Garam gula lada totele • air

nasi • fiber cream + air takaran masak nasi • sereh memarkan • daun jeruk di iris / gunting tipis • daun salam • Garam, totele

dada ayam • serai • daun jeruk • Santan kental skitar • kecap asin • kecap manis • Garam gula • jeruk limau • bawang merah • bawang putih • cabe kriting merah • cabe rawit •

udang • pete di belah dua • lengkuas di geprek • daun jeruk • Garam gula • air • cabe kriting merah • cabe rawit merah • bawang putih • kunyit • tomat

ayam fillet • udang kupas • tahu • bawang putih • bawang merah • Lada, garam, kaldu jamur • tepung tapioka

tepung beras • tepung sagu • garam • air panas • minyak • cabe merah kriting • cabe rawit merah • bawang putih • Garam, gula, cuka • air • bangkoang skitar 500gr (iris / parut) • ebi kering •

ayam fillet dada (rebus, goreng lalu suir2) • air • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe kriting merah • cabe rawit merah • nasi • Daun jeruk(buang tulang) • sereh (geprek) • Garam, gula, kaldu jamur • perasan jeruk nipis •

telur rebus masing2 bagi dua • ayam fillet dada kampung (potong dadu) • jamur kancing (potong) • bawang putih cincang • bawang merah iris • kecap manis • kecap asin • saos tiram • minyak wijen • angciu (arak cina) • air • Garam, gula, kaldu jamur •

daging sapi tipis (gyu / komagire) • bawang bombay iris • bawang putih geprek • saos teriyaki • saos tiram • kecap asin kikoman • kaldu jamur • Merica • Air • Minyak untuk menumis

tepung kunci • telur • margarin • garam • kaldu jamur • air es • Abon sapi

daging ayam • ampela ayam potong2 • nanas madu potong • Garam,gula,merica • Kaldu jamur • Air secukupnya(klo mw berkuah bngt bole lbh banyak) • kecap manis • Maizena + air sedikit untuk prngental • bawang putih cincang • cabe merah iris • jamur kuping rendam air lalu potong

tulang babi (bakut)plh yg ms ad dagingnya /boleh campur sdikit bagian kapsim • sayur asin • bawang putih cincang • Gula,garam,kaldu • kecap asin • Air jeruk nipis

terong • ebi kering cincang • bawang putih cincang • bawang merah cincang • garam,merica

buncis potong2 • bawang putih cincang • telur asin ambil kuningnya

daging ayam fillet potong potong • kecap asin • merica • telur kocok • Bahan saos asam manis: • bawang putih cincang • bawang bombay iris • wortel iria korek api • tomat iris iris • Paprika secukupnya iris panjang • saus tomat • cabai merah buang biji, iris •

tempe potong dadu • bawang merah iris • bawang putih iris • cabe kriting iris serong • lengkuas memarkan • serai memarkan • daun jeruk buang tulang • kecap manis • kecap asin • Garam, gula

lenjar kacang panjang potong potong • tempe • bawang merah iris halus • bawang putih iris halus • Cabe rawit • Garam, gula, air

Okra • terasi • bawang putih geprek/cincang • bawang merah iris • cabe merah iris • Garam gula merica • air