Pipiet Langga

sepelastik/ 1/4kg jamur tiram • tepung serbaguna • tepung maizena • telor ayam kocok lepas • minyak goreng

ayam kampung (saya pake ayam negri) • daun salam • daun jeruk • lengkuas (geprek) • sereh (geprek ambil putihnya saja) • bumbu yg dihaluskan; • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar bubuk • jahe • kunyit •

bihun jagung • telur kocok lepas • sawi potong rajang • kol potong rajang secukupnya • bakso potong kecil kecil • kecap manis pedas • kecap manis • saos tiram • bahan yg dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • merica •

Ikan Gurame atau nila 1kg(goreng garing) Udang 1/2 kg (goreng) • tahu cina sesuai selera(goreng) • petai • terong bulat potong 4 • bumbu yg dihaluskan: • bamer • baput • jahe • tauco medan • cabe merah • bumbu yg diiris: • tommat •

ayam setengah ekor potong kecil kecil • mentega untuk menumis • bawang bombay yg besar • bawang merah haluskan • bawang putih haluskan • garam,gula,merica secukupnya • minyak wijen • saori saos tiram • bawang putih • garam • gula pasir • mentega •

kacang tanah • teri besar (tawar) • cabe merah keriting (haluskan) • cabe rawit merah setan(haluskan) • bawang merah (haluskan) • bawang putih (haluskan) • minyak goreng • garam • gula

maizena • putih telur • gula • bubuk coklat