Malik Malika

tempe, potong sesuai selera • bawang merah, iris-iris • bawang putih, iris-iris • daun jeruk purut (kalo saya diiris-iris) • garam (boleh disesuaikan) • saus tiram • kecap manis • lada bubuk • gula (sesuaikan saja atau di skip) • minyak goreng untuk menumis

kangkung secukupnya saja, bersihkan, rebus • mentimun potong potong • tomat, cuci bersih lalu potong • tempe lalu rebus

kikil • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • kecap manis • saus tiram • minyak goreng untuk menumis • air • garam • merica bubuk/lada bubuk

telur ayam rebus • tomat cuci bersih lalu iris • timun cuci bersih dan potong • pok cay rebus sebentar tiriskan

oncom lalu di remas/cacah kasar • leuncah, bersihkan • cabe hijau iris serong • bawang merah, iris tipis • bawang putih, geprek dan cacah • garam • merica bubuk • saus tiram • air • minyak untuk menumis

pete • Hati Ampela, di goreng dulu lalu di potong potong dadu • haluskan bumbu: • kentang, potong dadu dan goreng • cabe merah • cabe rawit merah (saya pakai yg hijau) • tomat • bawang merah • bawang putih • garam • merica/lada bubuk • lain lain: •

jamur kancing • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (optional) • daun jeruk • garam • merica • gula • minyak goreng untuk menumis • daun bawang • daun seledri

mie telor (red: pakai mie burung dara) • telur • wortel, potong potong sesuai selera • kol potong potong • bawang bombay, iris • bawang putih, cincang • tomat, potong • daun bawang, iris • daun seledri, iris • jamur kancing (optional) • kecap manis • garam •

jamur tiram • wortel, iris • bawang merah • bawang bombay • bawang putih • garam • merica/lada bubuk • tomat potong potong • telur • sosis potong potong • daun bawang

Tahu kulit • bawang putih haluskan • tepung terigu • garam • merica • air dingin agar adonan krispi • toge untuk isian, direndam air panas dulu • minyak goreng

Kangkung • minyak goreng untuk menumis • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit merah (bisa ditambah atau dikurang sesuai selera) • air • garam • merica/lada bubuk