🍟 Kantin Digan 🍕

Tepung Cakra • Margarine • Air Dingin (es) • Garam • Gula Pasir • Korsvet • Pisang Tanduk • Gula Pasir • Margarine • Keju Cheedar parut • Mesis Coklat • Kuning telur •

Timun Suri sedang • Timun Sayur • Selasih kering • Gula Pasir • Air • air Jeruk Nipis • Pewarna kue hijau (boleh diskip) • Es Batu

Susu Dancow Full Cream • Susu Kental Manis Putih • Pop Ice Mangga • SP (yg sdh di tim) • Air Dingin / Es

Bihun Jagung • Telur • Daun Bawang (iris) • Bawang Putih (geprek iris) • Garam • Lada • Royko Sapi/Ayam • Tepung Maizena • Air • ✔ Toping : • Keju Mozarella (iris2)

Daging Sapi • bumbu rendang jadi, (aq beli 5rb/bungkus) • Santan Cair + Kental • Gula Pasir • Garam • Gula Merah • Daun Salam + Jeruk

Daging Sapi • Kecap Manis • Cabai Rawit • ✔ Bumbu Marinasi : • Bawang Putih • Ketumbar Bubuk • JaheBubuk • Gula Merah • Jawa • Royko Sapi • Garam • Air

Agar-agar plain (1/2 bungkus) • Gula Pasir • Dancow Coklat • Coklat Bubuk • Air • Dark Coklat • Garam • ✔ Untuk Toping : • Wipp cream (home made ala Digan) • Selai strawbery

Wortel • Timun • Daun Salam • Daun Jeruk • Tomat • Cabai Rawit • Garam • Gula Pasir • Cuka Masak • ✔ Bumbu Halus : • Bawang Merah • Bawang Putih •

sct Susu Kental Manis (putih) • / 8 sdm Gula Pasir (bisa ditambah bila suka manis) • / 1 sdt Nutrijell plain • / 1 sdm Tepung Maizena • Air • sct Perasa (Pop Ice atau sejenisnya) • Seujung gagang sdt Garam

Dancow Instant • Susu Kental Manis • Gula Pasir • Pengembang (aq ovalet) • Es Batu / 5-6 kepingan cetakan es batu

✔ Bahan A : • / 20 gr Tepung Ketan Hitam • / 10 gr Tepung Terigu • Minyak • Santan Kara • Air • Kuning Telur • Seujung gagang sdt Garam • Seujung gagang sdt Vanili Bubuk (boleh di skip) • ✔ Bahan B : • Putih Telur • Gula Pasir •

Cabai Jablay • Kaldu Bubuk • Garam

Pisang Kepok Matang • Keju Cheddar • ✔ Bahan A : • Tepung Cakra • Gula Halus • Mentega • Air / 30 ml Susu Cair • ✔Bahan B : • Tepung Cakra • Mentega • Minyak Goreng • ✔ Bahan Olesan : •

Tepung Ketan • Tepung Maizena • Gula Pasir • Santan (santan sachet + air) • Garam • ✔Bahan Isian : • Kacang Kenari • Gula Pasir/Gula Halus • sdm/secukupnya Air • ✔Bahan Taburan : • gr/Secukupnya Tepung Maizena sangrai

Kulit Ayam • Air Jeruk Nipis/Lemon • Kecap Manis • Tusukan Sate • ✔ Bahan Bumbu Halus : • Bawang Merah • Bawang Putih • Ketumbar • Gula Merah (iris-iris) • Jahe (digeprek) • Lengkuas (digeprek) • Daun Salam •

Kentang • Tepung Terigu • Telur Ayam • Daun Bawang (iris halus) • Seledri (iris halus) • Bawang Putih (haluskan) • Garam & Lada Bubuk • Kaldu Bubuk (aq pakai Totole) • Taburan Tepung Panir (bila perlu)

Keju Mozarella • Tepung Panir (atau tepung roti) • ✔ Bahan Adonan : • Air hangat • Ragi Instant • Gula Pasir • Garam • Tepung Cakra (atau tepung biasa) • ✔ Bahan Pelengkap : • Saus Mayonaise • Saus Sambal

Santan • Jagung Pipil • Gula Pasir • Maizena • Agar-agar • Pewarna Kue (kuning)

Air • Mentega • Tepung Terigu • Telur Ayam • Gula Pasir • Garam • ✔Bahan Topping : • Dark Chocolate • SKM • sdm/ lebih Air Matang • ✔Bahan Taburan : • Gula Halus

Telur Ayam • Jamur Enoki • Wortel • Daun Bawang • ✔ Bahan Bumbu : • Bumbu Serbaguna (aq merk : Sasa) • Tepung Maizena • Tepung Terigu • Kunyit Bubuk (boleh di skip) • Garam dan Merica