NN Kitchen

ayam (potong) • jeruk nipis • daun salam • serai (digeprak) • cabe rawit merah (iris serong,pake rawit hijau juga bisa) • bawang merah (haluskan) • bawang putih (haluskan) • jahe (haluskan) • kunyit (dibakar,haluskan) • kecap manis • gula pasir • garam •

agar-agar (plain) • daun pandan (saya pakai 30lembar) • air • santan kental • gula pasir • telur (kocok lepas) • garam (saya taruh 1/2sdt)

brokoli (potong) • tofu/tahu jepang (1bh potong jd 6) • bawang bombay (iris) • bawang putih (cincang) • saos tiram (saya pakai 1bks saori) • maizena (dilarutkan dgn sedikit air) • minyak goreng • garam • air

ikan bawal (bersihkan) • cabe merah (iris) • cabe hijau (iris) • tomat (potong) • bawang putih (cincang) • bawang merah (iris) • tauco • lengkuas (digeprak) • daun salam • penyedap rasa • minyak goreng • air