Risma Mawarsari

tepung hunkwe • gula pasir • susu kental manis • susu uht • santan instan • air putih • Pewarna makanan

Kulit : • telur ayam • maizena • garam • merica bubuk • air putih • Kuah : • Tulang ayam • jahe geprek • bawang bombay cincang • Pala bubuk • cengkeh •

tepung cakra • air hangat • fernipan • gula pasir • garam • minyak sayur • Toping : • sosis besar • Jagung manis pipil • Paprika • Keju mozzarella • Keju chedar •

Bahan kulit : • tepung segitiga biru • margarin(cairkan) • air hangat • garam • Minyak untuk menggoreng • Isian : • bihun jagung kecil • kentang • wortel • Daun bawang • telur rebus iris jadi 13 •

Bahan mixer : • Nescafe clasik • gula pasir • air panas • Susu uht • Es batu • susu kental manis

beras cuci bersih • santan (1santan kara+air) • garam • Bawang merah iris • bawang putih iris • cabai merah keriting • serai geprek • daun jeruk • daun salam • Kemangi • La

udang bersihkan hilangkan kulit dan kepalanya • Bumbu iris : • bawang putih cincang • cabai rawit • jahe • serai • daun jeruk • daun bawang • Bumbu udang : • Bawang putih • Merica bubuk • Garam •

ikan bandeng segar (cuci bersih potong 3 bagian,lumuri jeruk • Bumbu (bakar kalau geprek): • siuang bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit • serai • laos • Bumbu iris : • Cabai keriting • tomat hijau • daun salam •

Bahan pastry • tepung Cakra kembar • gula pasir • garam • air es • korsvet • Selai sesuai selera untuk isian • Kuning telur untuk olesan • Putih telur untuk perekat • Gula pasir untuk taburan

Bahan kulit : • margarin (bekukan) • tepung segitiga biru • gula halus • air es • Bahan brownies : • telur • gula halus • tepung terigu • coklat bubuk • dark cooking coklat • margarin •

Bahan nasi : • beras • santan sasa • air (campur santan instan) • Serai • garam (sesuai selera) • Bahan ayam : • dada ayam rebus suwir2 • bawang putih • Merica bubuk • Garam • Gula •

tepung protein sedang (ex: segitiga biru) • air • gula pasir • minyak goreng • telur • soda kue • baking powder • panili • susu bubuk

Bahan bola daging : • daging sapi cincang • bawang goreng halus • bawang putih • merica bubuk • pala bubuk • garam • gula pasir • saos tiram • kecap manis • minyak wijen • telur •

kepala mujair cuci bersih beri jeruk nipis • wortel potong korek api • mentimun potong korek api • Bumbu halus: • Bumbu ikan goreng • Bawang putih, garam, ketumbar,jahe haluskan • Bumbu tumis pesmol : • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit • jahe •

Bahan ayam crispy : • dada ayam potong tipis memanjang • bawang putih • merica bubuk • saos tiram • Garam • bubuk rosemary • telur • Tepung terigu • Tepung kanji • Bumbu saos • bawang putih cincang •

cumi (cuci potong beri perasan jeruk nipis) • bawang bombay iris • bawang putih cincang • jahe memarkan • cabai rawit • Tomat ambil kulitnya saja • Daun bawang • saos tiram • saos sambal • saos tomat • Gula • Garam •

lobster cuci bersih rebus bersama jahe dan garam sebentar • Bumbu : • bawang bombay • bawang putih cincang • jahe • cabe rawit iris • lembarDaun jeruk • jahe cincang • saos sambal • saos tomat • Garam • Gula •

ayam potong2 • kelapa parut • bumbu halus : • merica • ketumbar • garam • gula • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit • lengkuas •

kerang hijau cuci bersih • bumbu rebus : • lengkuas • daun salam • jahe • serai • bumbu saos • bawang bombay • bawang putih cincang • cabai rawit merah • cabai merah keriting • tomat buang isinya •

susu kental manis vanila • mentega • maizena • cocochip