Ikan nila , cuci bersih, goreng • Tahu putih , potong, goreng (optional) • Bawang bombay , potong • Bawang putih , geprek • Daun bawang , iris • Jahe , iris tipis • Cabe merah panjang , buang biji, iris tipis (optional) • Maizena + sedikit air, aduk • Air • Minyak atau margarin • Kecap manis • Kecap inggris (optional) •