Chicken breast, dibersihkan pisahkan sm kulitnya, cincang • daun bawang, bersihkan,potong,cincang • bawang putih belah2, blender • bawang merah belah2, blender • seledri cincang sisihkan campur di adonan (opsional) • usus babi (opsional) bisa diganti dgn kulit lumpia kok bun.. • eloo buat menggoreng, bisa diganti sm minyak goreng sun co ® • garam (opsional) • bs tambahkan bawang goreng jg ke dlm adonan (opsional)