Bahan Isian Choipan: • bengkoang ukuran besar,kupas dan parut dg parutan buah • daging ayam cincang halus (boleh tidak pake) • bawang merah • bawang putih • Ebi udang / udang rebon (aku pake ebi udang) • Garam • Mecin • Lada • Penyedap rasa • Bahan kulit Choipan: • tepung beras •