ati ampela ayam tanpa usus • lengkuas • daun bawang • daun salam • daun jeruk • sereh • kecap manis (disesuaikan) • Penyedap rasa, garam • air matang • Minyak goreng • bawang putih • kemiri •
Ceker Ayam • Cabe Rawit Merah • Cabe Merah Keriting • tomat • Bawang Merah • Bawang Putih • jahe • Garam, gula, penyedap rasa • Air • Minyak goreng untuk menumis