CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
CookpadCookpad
Ummu Daffara

Ummu Daffara

@ummudaffara
Depok
  • Blokir

Salam kenal semua... kupersembahkan kumpulan resep di sini untuk semua ibu-ibu hebat di luar sana yang dianugerahi anak spesial dengan kondisi autoimun: asma, alergi, autis, adhd, eczema, gangguan perkembangan, epilepsi, lupus, diabetes dll dsb dkk.

Sebagian dari resep disini ditulis berdasarkan diet CFGFSF (Casein free, Gluten Free, Sugar Free), paleo, gaps, dll (g secara spesifik ngikut diet tertentu, disesuaikan dengan anak)..intinya resep yang relatif ramah di pencernaan anak bagus untuk healing leaky gut. but tetep..healing food utk satu anak bisa berbeda dampaknya untuk anak lain, karena setiap individu itu unik metabolismenya jadi paling baik coba dan amati😊

ohya buat emak2 yg anaknya baru terdiagnosa speech delay (bukan yg krn kurang stimulasi doang lho ya), autis, adhd, gdd pokoe gangguan perkembangan ga usa pusing deh mikirin diagnosa.. akar masalahnya sama ada inflamasi ya di tubuh ya di otak. segera obatin, cari terapi dan biomedis yg tepat, semakin kecil usia anak semakin besar peluang untuk segera reversed.

mudah-mudahan ini bisa menjadi amal jariyah bagi saya kelak di akhirat, amiiin amiiiin ya rabbal alamiiin

untuk tips masak, detox, healthy life style ceki2 juga ya ig saya @ummudaffara

lihat selengkapnya
7 Mengikuti 725 Pengikut
Edit Profil
  • Resep (77)
  • Cooksnap (1)
  • Ummu Daffara Ummu Daffara
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Tofu panggang cabe bawang menu rendah kalori

    Tofu udang diiris ketebalan sekitar 1 cm • Bawang putih dicacah • cabe keriting iris-iris • atau lebih cabe rawit • daun bawang cacah
    • 15 menit
    • 2 orang
  • Ummu Daffara Ummu Daffara
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Seri resep rendah kalori : sup krim wortel & telur dadar gulung selada

    Wortel brastagi 2 buah dipotong-potong • Bawang bombay cincang • Bawang putih 2 siung dicincang • Krimer nabati • Garam, lada, kaldu ayam probiotik halawa • Air secukupnya hingga wortel terendam sekitar 300 ml • Telur • Selada • Bawang bombay cincang • Garam, lada, kaldu halawa
    • 30 menit
    • 2 orang
  • Ummu Daffara Ummu Daffara
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Ide bekal suami, sate sempol daging

    daging sapi cincang • bawang putih, haluskan • bawang merah, haluskan • ketumbar bubuk • jintan bubuk • kecap manis • minyak • garam, merica dan kaldu halawa
    • 30 menit
    • 1 orang
  • Ummu Daffara Ummu Daffara
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Puding roti susu kambing kurma

    Roti • Telur • Susu kambing sekitar • Gula probiotik sesuai selera (sy pakai 2 sdt) • Bubuk kayu manis sesuai selera (sy pakai agak banyak) • Biji-bijian (granola, oat dll) • Kurma sekitar 6 buah, buang biji, cacah
    • 30 menit
    • 2 orang
  • Ummu Daffara Ummu Daffara
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Resep sehat dan simpel : tumis daging paprika

    Daging slice tipis 250 gram • Paprika slice : merah, hijau, kuning • Bawang putih 2 siung iris tipis • Bawang bombay 1/2 buah, iris • Cabe rawit sesuai selera (saya pake 3 buah), iris2 • Cabe merah keriting sesuai selera (saya pakai 1 buah), iris2 • Gula merah • Garam • Kaldu halawa • Lada bubuk • Paprika bubuk • Cuka apel
    • 3-4 orang
  • Ummu Daffara Ummu Daffara
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Dendeng balado air fryer (edisi minim minyak)

    Daging has dalam • Bawang putih 2 siung, haluskan • Ketumbar 1 sdt, haluskan • Garam • Kaldu halawa • bawang merah • bawang putih • cabai merah • Cabai rawit secukupnya (ak pake 5) • tomat (ukuran besar) • Kaldu halawa • Garam
    • 2 jam
    • 4 orang
  • Ummu Daffara Ummu Daffara
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Shisamo panggang favorit anak

    ikan shisamo • Jeruk nipis • Garam • Kaldu halawa
    • Ummu Daffara Ummu Daffara
      Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

      Bakwan teri

      teri medan (favorit anak) • telur, kocok • Daun bawang secukupnya potong kecil • bawang putih iris tipis
      • Ummu Daffara Ummu Daffara
        Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

        Shepherd's Pie versi lebih sehat (tanpa susu, terigu, saos)

        daging giling • tomat • wortel potong dadu kecil • daun bawang, cacah • bawang putih • bawang bombay • Merica • Cabe bubuk • Oregano, rosemary, thyme (boleh jg italian seasoning) • kentang • Garam • Merica •
        • 1 jam
        • 3 orang
      • Ummu Daffara Ummu Daffara
        Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

        Alternatif perkedel kentang sehat tanpa digoreng

        kentang • bawang merah, haluskan • bawang putih, haluskan • daging giling • Garam • Merica • Kaldu bubuk halawa rasa jamur • telur
        • 1 jam
        • 2 orang
      • Ummu Daffara Ummu Daffara
        Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

        Salad ala2..topping otaji so yummy

        Selada • Tomat 1 buah potong sesuai selera • Kentang rebus yang sudah dipotong dadu • Roti gandum yang sudah dipanggang lalu dipotong kecil • Otaji yang varian pedas • Keju parmesan buat taburan (optional) • olive oil • cuka apel (ak pake merk heinz) • Garam • Oregano bubuk secukupny • Merica bubuk
        • 2-3 orang
      • Ummu Daffara Ummu Daffara
        Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

        Tomat telur keju panggang yummy

        tomat • telur • Minyak olive oil atau vco • Merica • Oregano • Garam • Cabe merah bubuk • Keju boleh cheddar atau mozarella • Daun parsley dicacah kecil
        • 2 orang
      • Ummu Daffara Ummu Daffara
        Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

        Saos tomat homemade

        tomat buah • gula kelapa yang padat (ak pake gula aren yang ada) • kismis • garam himalayan • makan kayu manis bubuk • bawang bombay • bawang putih • cuka apel • Air sedikit untuk blender
        • Ummu Daffara Ummu Daffara
          Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

          Martabak telur tahu low calorie

          Kulit lumpia • Olive oil/coconut oil untuk memasak • Telur • Tahu kotak putih 1 dicacah halus • Dada ayam 1/2 dicincang halus • Daun bawang 1 buah dipotong kecil • Garam himalayan • Lada bubuk • Kaldu halawa
          • 3 orang
        • Ummu Daffara Ummu Daffara
          Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

          Ayam Panggang Oat Gluten Free

          dada ayam iris kecil • Bawang putih dihaluskan • Merica • Oregano • Garam himalayan • telur dikocok • garam • Merica • Tepung oat 1 mangkuk kecil boleh dihaluskan boleh tidak • Garam • Merica • Oregano •
          • 1 jam
          • 2 orang
        • Ummu Daffara Ummu Daffara
          Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

          Tahu jamur tiram sehat relatif rendah kalori

          tahu putih • jamur tiram • Bawang putih • Bawang bombay • Cabe merah keriting 2 buah potong serong atau sesuai selera • Garam sekitar • Kaldu halawa • Saus tiram • Minyak 1 sdt untuk menumis • kaldu ayam (aku pake bone broth yang uda direbus lama)
          • 1 jam
          • 3 orang
        • Ummu Daffara Ummu Daffara
          Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

          Ikan cue panggang sambal matah

          ikan cue dikasi perasan jeruk nipis biar tidak amis • butter/mentega anchor (termasuk lemak baik) • Kecap manis • Bawang putih • Garam • Ketumbar • Kunyit • Kaldu halawa
          • 1 jam 30 menit
          • 2 orang
        • Ummu Daffara Ummu Daffara
          Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

          Pizza oat rendah kalori gluten free

          oat • air hangat • susu low fat (ak ganti dengan creamer campur air) • telur • Daging cincang • Bawang putih cacah • Bawang bombay cacah • Italian seasoning • Lada hitam • Garam • Paprika bubuk • Keju mozarella
          • 2 orang
        • Ummu Daffara Ummu Daffara
          Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

          Mie ayam shirataki

          dada ayam dicacah • bawang putih • bawang merah • jamur champignon (dilebihkan boleh sesuai selera) • kecap asin sesuai selera (kira2 1-2 sdm) • kecap manis sesuai selera (kira2 1-2 sdm) • Kaldu bubuk halawa sekitar • Merica sekitar • Mie shirataki 3 bungkus (aku pake yg tipe basah) • Pokcoy • Tauge • Daun bawang secukupnga dipotong kecil
          • 1 jam 30 menit
          • 4 orang
        • Ummu Daffara Ummu Daffara
          Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

          Telur kemangi tumis bawang

          telur • bawang merah iris besar atau utuhan tergantung selera • bawang putih potong tipis • cabe keriting merah potong kecil • cabe rawit merah potong kecil • cabe rawit hijau potong kecil • saus tiram • kecap ikan • kaldu ayam halawa probiotik • air • Kemangi
          • 30 menit
          • 2 orang
        Lihat Selengkapnya

        Tentang Kami

        Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

        Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

        Komunitas Cookpad

        🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

        Selengkapnya

        Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

        Unduh aplikasi kami

        Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
        Copyright © Cookpad Inc.
        close