Daging ayam giling • udang sedang bersihkan,buang kepala &cangkang kulitnya hanya tersisa dagingnya saja (edisi buat si kecil & biar enak ajah makannya) • daun bawang yg sudah dipotong2 • daun sledri yg sudah dipotong2 • tepung terigu apa saja • tepung bumbu • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • garam • gula • totole / kaldu jamur