tofu atau 1 lonjor tofu potong-potong dan goreng sebentar • jamur tiram bisa diganti jamur yang lain • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar potong-potong • cabe hijau besar potong-potong • Merica bubuk • saos tiram • saus cabe • saus tomat • minyak goreng untuk menumis • air •