Dapur Bundafaris

Bahan kulit : • tepung ketan bola deli • tepung beras bola deli • maizena bola deli • susu cair plain • gula halus • susu kental manis • minyak • Bahan isian : • kacang hijau kupas • gula pasir • tepung ketan bola Deli •

roti tawar • telur • daging asap • tomat potong dadu • daun bawang • garam, merica • Mentega

telur • sosis • wortel • bawang bombay • kulit lumpia • garam • lada • kaldu bubuk • Parutan keju MEG CHEDDAR • Minyak goreng

pisang kepok • tepung roti • Bahan larutan : • terigu • gula pasir • garam • air • vanili • Topping : • Keju meg cheddar • Susu kental manis • Meses coklat •

roti tawar tanpa kulit • whipcream • jeruk • kiwi • wrap

Tepung Cakra (aku pake cakra 200 + segitiga 45) • ml(1 telur utuh+20 gr whip cream bubuk+susu cair) • Gula pasir • mentega • Susu Bubuk • Ragi instant • Garam • sosis potong potong • daging kornet • bawang bombay • Saos bolognese • Keju mozarella atau keju cheddar •

Nasi Pulen • nori • Sushi seasoning : • air • gula pasir • gula pasir • garam • Tikar bambu • Plastik • Isian : Crab stik Timun Wortel rebus • Toping : Mayonaise pedas Wijen hitam/putih

nanas • ubi jalar • kedondong, kupas • bengkuang, kupas • pisang batu, potong-potong (sy skip krn g ada) • gula jawa sisir halus • asam jawa • terasi • garam • cabe rawit (secukupnya)

wortel • susu kental manis • strawberry • Gula • air • es batu

teri jengki • petai (kupas, biarkan kulit arinya) • cabe hijau besar • bawang merah • bawang putih • air jeruk nipis • gula • minyak goreng • tomat hijau ukuran kecil • saus tiram

telur • gula pasir • sp • vanili • tape • susu kental. Manis • tepung terigu protein sedang • margarin

gula pasir • mentega • vanilla extract • garam • /6 butir telur Total 300gr tanpa cangkang • tepung serba guna • baking powder • baking soda • Susu uht • air Jeruk nipis • minyak • pewarna merah makanan •

beras (1cup = 185-200gr) • bawang putih • kunyit • kencur • jahe • daun pandan (ikat simpul) • daun serai (geprek) • lengkuas (digeprek) • daun salam • garam • santan instan 200ml • Air

Santan instan 65ml • Jengkol • Pucuk Ubi • Cabe Giling • Lengkuas (geprek) • Sereh (geprek) • Daun Kunyit • Daun Limau • lbrDaun Salam • Asam Kandis • Garam dan Penyedap(sasa)opsional • Bahan yg dihaluskan: •

labu kuning • tepung beras • tepung kanji • gula pasir • santan kental • Bahan adonan putih : • tepung beras • tepung kanji • garam • vanili bubuk • santan kental • Daun pandan

· 250 gr tepung terigu protein sedang • susu bubuk • gula pasir halus • · ¼ sdt garam halus • air putih • ragi instant • telur • gula pasir • soda kue • butter, lelehkan

pare ukuran sedang • teri medan • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • garam • gula pasir • Penyedap

strawberry • susu kental manis putih • susu uht • Es batu • gula pasir

daging ayam • labusiam kecil, parut • bawang putih • daun bawang • minyak wijen • kecap asin • merica bubuk • gula pasir • Garam sedikit (jika tidak pakai kecap asin) • saus tiram • minyak sayur • air

kikil • tahu potong kotak goreng • petai • cabe hijau • daun bawang • daun salam • daun jeruk • lengkoas • sereh • bumbu halus: • cabe merah • bawang merah •