CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
CookpadCookpad
Lena T

Lena T

@Lena
CDMX
  • Blokir

Cantante, cocinera y viajera empedernida.
La vida me ha llevado a vivir en diferentes países y a conocer diferentes culturas. Me apasionan los sabores, los colores, las texturas y lo que me gusta llamar alquimia de la cocina.
En estos momentos, mi dieta es flexitariana y lo estoy disfrutando muchísimo!
Instagram: https://www.instagram.com/loquecocinalena/

lihat selengkapnya
3.498 Mengikuti 3.560 Pengikut
Edit Profil
  • Resep (366)
  • Cooksnap (134)
  • Lena T Lena T
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Mi ensalada de papa favorita

    papitas cambray • sal • agua • eneldo • cebollitas para asar (solo lo verde) en rebanaditas • limón amarillo, ralladura • jugo limón amarillo • ajo prensado o picadito • mostaza Dijon • sal • pimienta recién molida
    • 30 minutos
    • 2-4 porciones
  • Lena T Lena T
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Tarta de camote morado

    masa sablée para tartas dulces • puré de camote morado al vapor • crema para batir • limón amarillo, ralladura • huevos • azúcar • canela • jengibre en polvo • nuez moscada recién rallada
    • 2 horas
    • 8 porciones
  • Lena T Lena T
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Masa sablée para tartas dulces

    harina • mantequilla sin sal • azúcar glass • sal • ralladura de limón, naranja (opcional) • huevo
    • 5 minutos
    • 1 tarta 26 cm
  • Lena T Lena T
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Galletas de parmesano y chipotle para el aperitivo

    harina • mantequilla fría • queso parmesano rallado • chile chipotle en polvo • huevo
    • 1h 30 minutos
    • 4 personas
  • Lena T Lena T
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Caldillo de carne seca con tortillas de harina, a mi estilo

    carne seca deshebrada • cebolla blanca • ajo • chile serrano, picadito(opcional) • aceite de aguacate • tomate guaje • agua • tortillas de harina
    • 15 minutos
    • 1 ración
  • Lena T Lena T
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Chilaquiles de mole negro con pollo

    totopos de tortilla roja • aceite en spray • pechuga sin hueso congelada • agua • sal • cebolla en polvo • ajo en polvo • mole en pasta (usé negro de Juquililla) • crema acidificafa • queso añejo demoronado • aros de cebolla morada
    • 25 minutos
    • 1 ración
  • Lena T Lena T
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Café de olla en prensa francesa

    café recién molido • cacao molido • canela en raja • clavo de olor • cáscara de naranja o mandarina • anís en grano • piloncillo • agua
    • 15 minutos
    • 2 raciones
  • Lena T Lena T
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Agua de melón con miel de Yucatán y agua de azahar

    melón • miel de Yucatán (escogí está porque tiene mucho sabor) • agua de azahar • agua • endulzante de tu agrado (opcional) • hielos
    • 5 minutos
    • 2 litros
  • Lena T Lena T
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Puré de camote al vapor

    camote morado (el mío pesó alrededor de 1 k)
    • variable
    • según porción
  • Lena T Lena T
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Ensalada griega, o casi

    tomates uva • pepino sin semilla • pimiento amarillo • cebolla morada • queso tipo feta • aceitunas kalamata • hierbas mediterráneas • sal • vinagre de vino tinto • AOVE
    • 10 minutos
    • 1 porción
  • Lena T Lena T
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Chocolate de agua con lavanda y miel

    lavanda comestible seca • agua hirviendo • cacao molido (no cocoa, cacao, cacao) • miel de Yucatán
    • 10 minutos
    • 1 ración
  • Lena T Lena T
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Sopa de acelgas, zanahoria y tomate

    vegetales rebanados (acelga y zanahoria) • tomates guaje • agua • sal • pimienta
    • 30 minutos
    • 4 porciones
  • Lena T Lena T
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Eneldo congelado para usar como fresco

    eneldo fresco • aceite en aerosol
    • 1.5 horas
    • según porción
  • Lena T Lena T
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Tzatziki de cáscara de sandìa

    cáscara de sandìa amarilla • ajo • eneldo picado • menta fileteada • sal • pimienta • yogurt griego • AOVE
    • 5 minutos
    • 1 porcion
  • Lena T Lena T
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Chilcano de pisco

    pisco peruano • limón sin semilla, el jugo • hielos • ginger ale • limón sin semilla
    • 3 minutos
    • 1 ración
  • Lena T Lena T
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Sopa de calabacita con cilantro

    calabacitas medianas con todo y lo que trae de rabito • cilantro bien lavado • agua • sal • ai gusto pimienta • queso crema • hijitas de cilantro
    • 30 minutos
    • 2 raciones
  • Lena T Lena T
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Smoothie de manzana, espinacas y aguacate

    manzana granny • espinacas congeladas • leche de almendra • aguacate • agua
    • 3 minutos
    • 1 ración
  • Lena T Lena T
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Aguachile verde de atún

    cubos de atún (descongelado en el refrigerador) • cilantro con todo y rabos • limones, el jugo • chile serrano, o al gusto • agua, opcional • pepino • cebolla morada • aguacate • sal • tostada horneada
    • 15 minutos
    • 1 ración
  • Lena T Lena T
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Crema de calabacita naranja

    calabacita naranja (yo la conozco como soleil) • agua para cocinar • ajo en polvo • cebolla en polvo • puñito almendras fileteadas • sal • ras el hanout (o una mezcla de comino y canela)
    • 30 minutos
    • 1 ración
  • Lena T Lena T
    Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

    Ensalada de camarón con naranja y aguacate

    camarones cocidos descongelados • lechugas mixtas • naranja para jugo • aguacate • mostaza Dijon • AOVE • pimienta • sal, opcional. Yo no usé
    • 10 minutos.
    • 1 porcion
Lihat Selengkapnya

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close