jcmrn

tepung terigu • baking soda • gula pasir • garam • jeruk nipis, parut kulit dan peras airnya • air (1 gelas belimbing) • minyak goreng • pewarna hijau (opsional) • kelapa (agak muda) serut

tape singkong, haluskan • tepung terigu • gula pasir • garam • ragi instan • air hangat • minyak goreng • Minyak untuk menggoreng • Gula halus

ayam pejantan • bumbu racik ayam goreng • Air • cilantro/daun ketumbar, siangi dan petik daunnya • bawang putih, cincang halus • cabai merah atau sesuai selera, iris • bawang bombay merah atau 50 gr bawang merah, iris kasar • jeruk nipis, ambil airnya • jahe, cincang halus • kecap asin • gula pasir

singkong, kupas dan potong-potong • gula pasir atau sesuai selera • vanila • daun pandan • air • santan kemasan • daun pandan • garam • air • maizena, larutkan

ayam, potong-potong • kentang sedang, kupas dan potong-potong • air • daun jeruk • santan cair kemasan • Bumbu halus (green curry paste) • cabai rawit hijau • bawang merah • bawang putih • lengkuas, pilih yang tidak terlalu keras • serai, pilih bagian putihnya • akar ketumbar (optional, tetapi ini yang bikin khas) •

jeruk nipis, parut kulit dan peras airnya • telur ayam • gula pasir • minyak goreng • tepung terigu • baking powder • garam • vanila

kentang besar • bawang bombay • saus Thousand Island • acar timun cincang, aduk dengan saus • Minyak untuk menggoreng • American cheese, optional • Keripik tortilla,

telur • tomat sedang, cincang kasar • bawang putih, cincang • saus tomat/saus cabe jika suka pedas • bawang bombay, cincang kasar • jintan bubuk • ketumbar bubuk • paprika bubuk/cabai bubuk • minyak goreng • Garam dan merica • Daun ketumbar dan mint untuk garnish

pumpkin puree (labu kukus dihaluskan) • susu cair (bisa ganti plant based) • esens vanila • minyak goreng • tepung terigu • tepung maizena • bubuk kayumanis • pumpkin spice powder • baking powder • gula pasir • garam • Pelengkap: es krim

kentang, kupas, potong-potong • seledri batang, potong-potong • bayam, siangi daunnya • merica bubuk • pala bubuk • bawang bombay, cincang • bawang putih, cincang • minyak goreng • susu cair • air • Garam

daging sapi giling • merica bubuk • bawang putih cincang • saus Worchestershire • garam • telur kocok • breadcrumb • kaldu sapi (bisa ganti air dan kaldu bubuk) • kecap asin • saus Worcestershire • tepung maizena, larutkan dalam sedikit air • bawang bombay cincang •

kue apem panggang • pisang atau buah lainnya • Saus Jeruk Nipis • santan instan • jeruk nipis, ambil airnya • gula pasir atau madu secukupnya • air • tepung maizena larutkan dengan sedikit air

pasta, saya pakai rotini/spiral, rebus hingga al dente • salted butter • keju parut, bisa cheddar, edam atau parmesan • Merica bubuk secukupnya, bisa hitam atau putih • Dry herbs, bisa parsley atau Italian herbs (opsional)

daging sapi, potong dadu • bumbu rawon instan, saya pakai Indofood • minyak goreng • daun jeruk • serai • Garam • air • tahu putih, potong dadu (opsional) • Tauge • Telur asin • Herbs (misalnya daun mint, kemangi, atau daun ketumbar) • Jeruk nipis •

pasta, rebus 10-15 menit hingga matang • tahu putih • garam • lada bubuk • jintan bubuk • kaldu bubuk • bawang putih, cacah halus • cabai merah, iris tipis • daun ketumbar, cacah • susu cair • minyak goreng

telur ayam • daun bawang, iris kasar • garam • cabai merah/rawit setan, iris kasar • bawang putih, iris tipis • kecap asin • kecap inggris • Minyak goreng • Nasi putih • Kecap manis

tepung terigu • margarin • telur, pisahkan kuning dan putihnya • tepung maizena • jeruk nipis, parut kulitnya dan peras airnya • gula pasir • santan kental instan • garam • Coconut sauce: kocok rata 30 ml santan instan + 2 sdm gula pasir

kembang kol • tepung bumbu serbaguna • tepung terigu • Minyak goreng

miso • choy sum atau sawi hijau, siangi • wortel besar, iris tipis • Air

telur • kentang ukuran sedang • garam • lada • Gula atau kaldu bubuk • Minyak goreng • Sambal botolan