Mamae Gilang

pepaya setengah matang(aku pakek yg ukuran tanggung) • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • laos • garam,gula,micin • saos tiram,kecap asin,kecap manis • minyak untuk menumis bumbu

tepung beras rose brand • air • daun pandan • kara cair • gula merah • garam (sesuai selera) • singkong

Ayam cincang (aku pakek chopper) • tepung panir • putih telur • prochiz spready • saos tiram • minyak wijen • bawang putih(aku pakek bawang kating) • lada • kaldu bubuk • gula • garam • tapioka •

sawi hijau(aku tambahin pokcoy krna stok sawi dikit) • tahu putih • bakso(aku pakek yg frozen merk kamil) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • garam, gula, lada, penyedap rasa • saos tomat, kecap manis, saos tiram

ikan sapit/ikan asap • tahu putih • terong pokak • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe rawit • tomat sedang • kunyit bubuk

Daging ayam • Tahu putih • Sereh • Laos • Daun Jeruk • Jahe • Cabe rawit • Cabe merah • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri (di goreng dulu) • Gula,garam,penguat rasa,gula merah

tepung terigu • tepung maizena • ragi instan • susu hangat (saya pakai skm) • gula pasir (sesuai selera) • margarin

pindang salem(isi 2 ukuran besar) • cabe rawit • cabe keriting • bawang merah • bawang putih • tomat besar • belimbing wuluh • kemiri di sangrai • garam • gula • micin • daun pisang

dada ayam • wortel • kecambah • kulit lumpia • bawang merah(secukupnya) • bawang putih(secukupnya) • gula • garam • ladaku • penyedap rasa • saos raja rasa • saos tiram •

kulit lumpia • telur • tempura/pakai secukupnya(saya pakek merk ILM) • daun bawang • ladaku • royco sapi

sawi daging • sawi putih • wortel • daging ayam • sosis • bakso sapi/bakso ikan • saos tomat • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • garam • gula •

tahu • wortel(secukupnya) • taoge • daun pre • daun seledri • mie bihun • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • kaldu jamur • saos tiram • saos raja rasa •

ayam • Bumbu Uleg • kunyit • kemiri • terasi • Bumbu • bawang putih • bawang merah • kencur • kunyit • jahe • lengkuas •

nasi • cabe • bawang merah • bawang putih • telur • gula,garam,penyedap rasa • kecap • minyak goreng

daging sapi • cabe • bawang putih • bawang merah • kemiri • gula,garam,penyedap rasa • kecap • minyak goreng

daging kambing • cabe • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • kemiri • jahe • gula,garam,penyedap rasa • kecap • santan kental

kacang sambal • cabe(sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • gula,garam,penyedap rasa • kecap • daun seledri • tauge • bawang goreng

jagung manis • bawang putih • bawang merah • terigu • telur • daun pre seledri • gula,garam,penyedap rasa,merica bubuk

kacang • bawang putih • garam • minyak goreng

sawi • cabe(sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • kecap • gula,garam,penyedap rasa