Khusnah Arifin

daging sapi (me:cuci bersih,bekukan,potong tipis2) • petis • kecap manis • bawang bombay • .: Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • merica bubuk • tomat • cabe merah •

ikan cakalang • gula pasir • bawang putih • asam • daun jeruk • Garam

daging sapi • daun jeruk • daun salam • serai, geprek • kecil kayu manis • bunga lawang • cengkeh • bubuk kari • .:Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri •

kepala ikan gurami • serai geprek • daun jeruk • daun salam • jeruk nipis • tomat • cabe rawit (opsional) • daun bawang • .: Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri •

ayam • serai • daun salam • daun jeruk • bombay (cincang) • bawang putih (rajang,digoreng dg minyak dan mentega) • .: bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • merica bubuk •

daging alpukat (dagingnya saja) • susu uht • gula pasir • garam • meizena • air • Cone siap saji

kentang • bawang putih • merica bubuk • Garam • sledri • daging cincang • telur

daging sapi • Kulit pangsit (me:jd 11) • bawang putih goreng • bawang merah goreng • daun bawang • merica bubuk • kecap asin • t.tapioka • Gula garam

daging sapi • bawang merah • bawang putih • jintan • ketumbar • cabe merah (buang biji) • gula jawa • Gula,garam merica bubuk

.::. Ebi Furai.:: • udang besar • bawang putih • Telor • maizena • Garam • Merica bubuk • Tepung roti kasar • .::. Sup Udang.:: • Kepala udang • bawang putih • Merica bubuk •

dada ayam • .::. Ayam gorengan.:: • ayam, blender dg bawang putih • bawang putih • t.terigu • t.tapioka • Merica bubuk dan garam • telor • .::. Sup Ayam.:: • Sisa ayam • bawang putih, geprek • jahe, geprek •

beras • daun pandan • daun jeruk • daun salam • fiber cream • serai • garam • gula • kunyit (haluskan dan disaring)

ayam kampung • serai • daun jeruk • daun salam • kayu manis (5cm) • jahe (geprek) • bawang putih (geprek, cincang) • merica bubuk • Garam dan gula • Seledri • Bawang goreng • Wortel •

beras • serai besar (geprek) • bawang merah • bawang putih • daun salam • cabe merah • gula dan garam • mentega • air

ayam kampung • daun salam • serai • minyak goreng • kecap manis • .::. Bumbu halus.:: • b.putih • b.merah • kemiri • ketumbar • jahe • lengkuas •

ayam fillet • kentang • wortel • Air kaldu (rebusan ayam) • susu • tepung terigu • keju slice • bawang merah • bawang putih • Gula, garam, merica • Mentega • telor •

ayam dada fillet • telor (adonan) • bawang putih • bawang merah goreng • garam • gula • merica bubuk • t.tapioka • daun bawang • Minyak goreng • telor (lapisan)

.::. Isian.:: • telor • daging sapi • bawang bombai • bawang putih • Garam • Merica bubuk • daun bawang • bubuk kari • Mentega (untuk tumis) • .::. Kulit martabak.:: • tepung terigu protein tinggi •

daging sapi • bawang merah goreng • bawang putih goreng • merica bubuk • baking powder • gula • garam • putih telor • tepung sagu/ tapioka • es batu

daging sapi • bawang putih • daun bawang • wortel • t.tapioka • Gula • Garam • Merica • telor • t.terigu • Air • Plastik/daun pisang/alumunium foil (untuk alas menggulung)