crisna m.

tepung tapioka (utk adonan) • tepung tapioka (utk taburan/pelapis) • daun bawang iris halus • bawang putih, haluskan • garam/sesuai selera • penyedap (optional) • air (gelas belimbing)

cincau hitam,serut (250gr) • susu uht • air • gula merah, sisir • gula pasir • daun pandan

cumi • bawang putih • merica bubuk • gula garam • jeruk nipis

mie kering • tahu putih • daun bawang iris halus • bawang putih bubuk • merica bubuk • kornet sapi (optional) • garam

usus ayam • jeruk nipis • b • Bumbu Halus: • cabe keriting • cabe rawit • kemiri • bawang merah • bawang putih • kunyit • ketumbar butir • bumbu geprek: •

sawi asin mgkn 300gr • daging, potong kecil2, rebus sampai empuk • bawang merah iris halus • bawang putih iris halus • cabe rawit iris halus • cabe merah besar iris halus • saus tiram • air • garam gula merica

terigu segitiga • terigu cakra • (mau segitiga semua jg gpp) • air/ susu cair • ragi instan • gula pasir • telur • garam • butter/ margarin • mayonaise • abon sapi/ ayam

tahu 6 biji, potong dadu kecil2 • petai,ambil biji iris2 • bawang merah iris2 • bawang putih iris2 • cabe merah iris2 • cabe rawit iris2 • lengkuas geprek • daun salam • santan, jgn terlalu kental, biasa aja • daun bawang iris2 • terasi bakar • ketumbar bubuk •

ayam kampung (saya 1 ekor krn ayamnya kecil) • santan encer • daun salam • daun jeruk • lengkuas geprek • serai geprek • gula merah, sisir biar nanti mudah larut • kaldu bubuk ayam • garam • kunyit bubuk (tambahan dr saya) • Bahan halus : • bawang merah •

Bahan A: • minyak sayur • dcc • margarin • Bahan B : • telur besar • gula halus (atau gula pasir blender halus) • Bahan C: • terigu • penuh coklat bubuk

ikan (saya ikan karper uk agak besar, potong 5) • serai geprek • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit ( klo cabe bisa sesuai selera ya • terasi • garam • jeruk limau • air

terigu serbaguna • telur • tapioka • minyak goreng • air • sejjimpit garam

roti coklat, beratnya sktar 250gr • agar2 plain • jelly plain • susu uht (putih/coklat sesuai rotinya) • gula pasir • air • coklat bubuk

ceker ayam, bersihkan, lumuri perasan jeruk nipis sisihkan • air es • cabe rawit • cabe merah besar • bawang putih • gula merah sisir • gula pasir, garam, merica

terigu • minyak sayur • margarin • air • garam

mentega putih • gula halus • scht SKM • mentega kuning • vanilla essence

ketan hitam • gula pasir utk ketan hitam • kacanghijau • gula pasir utk kacang hijau • nangka • santan kental • air • garam • daun pandan

bahan kulit: • tepung cakra(lebih lentur tp boleh aja klo mw tepung lain) • tepung beras • maizena • minyak • air • bahan isi: • telur kocok lepas • tahu putih hancurkan • udang, kupas, potong kecil2 • gaun prei/daun bawang, rajang kecil2 • bawang merah •

bahan biang: • air hangat • susu kental manis • gula pasir1 • ragi • bahan dough: • terigu cakra3 • gula pasir • margarin/mentega

terigu • gula pasir • susu cair, di ganti air biasa jg bisa • telur • SP