Safitri Yunitasari

kerupuk putih • bawang putih • kencur • Cabai rawit suka" • Gula + Garam + Penyedap

Kulit lapisan 1 (luar) • Gula pasir • Air panas • Terigu pro tinggi • Terigu pro sedang • Minyak goreng • garam • Kulit lapisan 2 (dalam) • Terigu pro sedang • Margarin • Minyak goreng • Isian keju : •

Telor rebus • Daging slice secukupnya • entong nasi • santan kental • sereh geprek • daun bawang • Garam + gula • Air

Bahan A : • pisang kepok (lumatkan) • Bahan B : • Telur ayam • Susu cair • Gula pasir • Margarin cair • baking powder • Bahan C : • Terigu • garam

kacang tanah goreng • Cabai rawit goreng • bamer goreng • Kecap manis

tahu goreng (beli) • bihun jagung • wortel kecil • kubis (ukuran sedang) • daun prei • garam • gula pasir • saus tiram • bahan celupan : • Tepung serbaguna

Bahan A : • telur • garam • Bahan B : • gula pasir • Palm Sugar • kayu manis bubuk • Bahan C : • pisang tanduk yg sdh masak banget (-+ 250gr) • terigu pro sedang • soda kue • baking soda •

tempe goreng • krai (timun sayur) rebus • timun kecil • daun ubi jalar / kangkung rebus • toge rebus • sayur kol kecil rebus • Bumbu : • pisang kluthuk / pisang batu / pisang biji • kacang goreng • petis merah • garam • gula pasir •

Bahan Dough : • pinggiran roti tawar • telur • garam • ladaku • kaldu bubuk • Bahan toping saos : • saus tomat / saus sambal / saus bolognise • corned classic • Toping : • Keju Cheddar parut / mozarella • Sosis / beef (me skip) •

wadah daun pepaya Jepang (wadah rantang tupperware) • teri • bombay iris • Gula + garam • Bumbu halus : • kemiri • bamer • baput • Cabai rawit

besek ikan iris goreng • tahu goreng • cabe hijau • Cabe rawit suka" • tomat hijau • Daun prei • lada bubug • daun jeruk • Gula + garam + kaldu • Bumbu halus : • ketumbar • Bamer •

tuna • Air Jeruk nipis(untuk perasan saat dihidangkan) • asam kandis (me asam Jawa krn tdk ada) • daun jeruk • daun kunyit • sereh • Gula • Garam • Bumbu halus : • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah besar •

Puding Bening : • nutrijell plain / leci • sdsayur gula pasir • Air (sesuaikan takaran dikemasan nutrijell) • Puding suntik motif : • agar plain • susu bubuk • Air (menyesuaikan takaran di sachet) • Pewarna makanan • Puding susu putih : • nutrijell plain • susu bubuk •

Bahan A • Margarin • Dark coklat • Bahan B : • telur • Gula pasir • Bahan C : • Tepung terigu pro rendah • subuk coklat • Alat : • Baking papper • Pouch untuk packing

Bahan A : • Tepung beras • Tepung tapioka • Tepung maizena • coklat bubuk • Baking powder • Bahan B : • susu cair panas / air panas • minyak goreng • Bahan C : • Kuning telur • Bahan D : •

tetelan sapi • Daun bawang • Seledri • Jeruk nipis • Seasening : gula + garam + penyedap rasa • Bumbu halus : • bamer • baput • Kunyit • lada bubuk • Jahe • Ketumbar •

Bahan caramel : • gula pasir • Bahan buka : • singkong yg diparut • tepung tapioka • gula pasir • gaaraam • santan instant • telur • margarin lelehkan • SKM suka"

nutrijell plain • susu vanilla • Gula pasir suka" • Susu bubuk coklat • Air sesuai takaran di • Nutrijell jeruk

putih telur (-+180gr) • gula pasir • Bahan puding : • nutrijell (rasa suka") • sibuk (60gr subuk) • Gula passir (bs dikurangi / ditambah) • air

ikan panggang (ikan asap) ukuran beaar • bamer • daun jeruk • cabi rawit • cabai besar hijau / merah • tomat • Gula / garam