Tata's

/ 1 papan kecil tempe kukus • kuning telur • garam • lada • kaldu bubuk jamur/sapi/ayam • saos BBQ • tepung panir • roti burger ukuran sedang • margarine untuk menggoreng burger • Bahan isian burger : • Sck daun selada • Sck timun •

Selai strawberry; • strawberry buang dan potong kecil • gula pasir • air • tepung maizena • Puding; • nutrijel strawberry • agar" merah • gula pasir (sesuai selera) • air /bisa dicampur susu cair sesuai selera (saya susu indomilk strawberry 1 kotak 200ml) • kental manis (saya pakai carnation)

daging, rebus setengah matang, potong" • kentang, kupas, potong", goreng • telur ayam, rebus, kupas • kaldu daging • sg bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah • tomat besar • bumbu dasar putih/bumbu mie • merica bubuk • kecap manis •

kabocha/labu kuning, kukus & haluskan • telur • gula pasir • tepung terigu Δ • santan, me dr 2 bks santan kemasan • susu bubuk, bisa d skip • daun pandan, bisa d skip • essens vanila/vanili • garam • margarin, cairkan

tahu putih, potong dadu • telur • daun bawang, potong kecil • garam • kaldu • tepung terigu / tepung bumbu • Sckp minyak utk menggoreng

Adonan roti; • tepung terigu • soft instan / ragi roti • Susu bubuk • Telur • Gula • Garam • Air/ susu cair • Toping; • Saos bologhnais • Sck Keju quickmelt/ keju mozarela • Sck keju kraft •

ikan panggang • tempe, potong2 • tahu ukuran sedang, potong2 • telur (opsional) • Cabe hijau, potong2 • Cabe rawit, potong2(sesuai selera) • ale, buang akar dan kulit ari nya(opsional) • pete (opsional, kebetulan👆gak pake) • kecambah • Santan kental • air • minyak goreng utk menumis •

udang ukuran agak besar • tepung terigu • tepung maizena • tepung beras • telur • garam • merica bubuk • kaldu bubuk • Minyak utk menggoreng

ceker • air • Belimbing sayur (sesuai selera) • Lengkuas • daun salam • bawang merah • bawang putih • daun bawang • asam jawa matang jika suka • garam, gula dan penyedap/kaldu bubuk

mie telur (👆 cap burung dara) • telur ayam • daging ayam (👆😅 ayamku tinggal sedikit jd gak kliatan) • buncis • wortel • bawang pre • air /air kaldu • minyak goreng • Bumbu; • bawang merah • bawang putih • merica •

Bahan I ; • buah naga • agar2 putih • nutrijel putih • gula pasir (sesuaikan selera ya manisnya) • SKM putih • air • Bahan II ; • daging sirsat tanpa biji • agar2 putih • nutrijel leci • gula pasir •

bandeng • daun salam (me 2 genggam) • serai • Bumbu ; • bawang putih • ketumbar • kemiri • kunyit • garam • Sck penyedap/ kaldu jamur

oyong/gambas • wortel • telur • sg bawang putih • bawang merah • merica bubuk • Sck gula, garam, kaldu bubuk • kaldu ayam • minyak utk menumis

ikan patin • Bumbu ; • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit (tergantung selera) • tomat • rj jahe • rj lengkuas • rj kunyit • rj kencur • kemiri •

udang, buang ujung kepala • sosis, potong2 • hati ayam, rebus lalu potong2 • telur • daun sawi hijau • daun sawi putih • wortel • buncis • kembang kol dan atau brokoli • margarin • minyak goreng • tp maizena, larutkan dg air •

cermai • gula pasir • garam • Kurleb 600 ml air (kira2 semua cermai bisa terendam)

telur • daun bawang, rajang halus • garam • kaldu jamur • bumbu soto/gule • minyak untuk menggoreng

tahu ukuran sedang, hancurkan • telur • tepung terigu • bihun, rendam air panas • sg bawang merah, cincang • bawang putih, cincang • daun bawang, rajang kecil • wortel ukuran kecil, rajang halus/parut dg parutan keju • gula, garam, lada bubuk, kaldu/penyedap • minyak untuk menggoreng • Pelengkap: • Saos sambal/ tomat •

Bahan: • air / kaldu • kecipir • kacang panjang • sawi hijau/ kangkung • jagung • wortel • tomat • Untuk sayuran sesuai selera aj ya. • Bumbu: • bawang merah, rajang • bawang putih, rajang •

tempe uk sedang, kukus • tahu uk sedang, kukus • lamtoro yg sdh dikupas • daun simbukan/ daun kemangi • cabe hijau, pas ada d kulkas 😄 • kelapa agak muda, parut • udang gremut • Bumbu: • sg bawang merah • bawang putih • rj kencur • lengkuas •